La plupart des appartements de la ville de New York sont trop petits pour les grands dîners, donc lorsqu'une fête est organisée, les New-Yorkais sortent en ville pour se retrouver, pour fêter un anniversaire ou une réunion d'anciens amis, etc. Si vous recevez beaucoup de membres de votre famille ou d'amis, nous vous suggérons de faire de même. Ci-dessous, nous avons rassemblé les 10 meilleurs restaurants qui accueillent les grands groupes et ne provoqueront pas de panique lorsque la facture viendra.
Courtesy, Birds of a Feather
Oiseaux d’une plume
Une longue table commune peut accueillir 26 personnes dans ce lieu spacieux et minimaliste du Sichuan à Williamsburg. Les plus petits groupes sont aussi faciles à accueillir, et le service est si hospitalier que vous ne vous sentirez pas pressé durant votre repas. Ceux qui aiment les plats chauds devraient prendre des wontons pochés à l'huile de chili, au tofu mapo et à l'agneau tranché avec du cumin et du gingembre. Parmi les spécialités non épicées, mentionnons les crêpes croustillantes à l'échalote, les petits pains à soupe cuits à la vapeur et le canard fumé au thé. Les propriétaires Xian Zhang et Yiming Wang dirigent deux restaurants de Manhattan - China Blue et le Café chinois étoilé au Michelin - qui sont également excellents pour les groupes.
Cote. Photo: Gary He
Béton
Aller chez Cote est génial, c'est comme un barbecue géant coréen qui se déroule presque partout où l'on regarde. Les tables sont équipées de grillades au gaz et garnies de banchan et d'accompagnements tels que salade d'échalotes, soufflé aux œufs et ragoût de kimchi. Votre serveur, ou vous et vos amis, faites vos grillades à l'aide de viandes vieillies sur place. Demandez le Butcher's Feast ; il comprend quatre morceaux de viande avec toutes les garnitures, plus de la crème glacée à servir ramollie pour le dessert. L'élégant espace du Flatiron District comprend également de bons cocktails, des vins et un bar en sous-sol, Undercote, pour prolonger la nuit.
Courtesy, Dim Sum Go Go
Dim Sum Go Go
Chinatown est généralement conçu pour les repas en groupe, mais Dim Sum Go Go est particulièrement doué pour les grandes tables conviviales. Commandez des paniers de boulettes de porc sauvages à la vapeur et assurez-vous d'inclure du shumai (porc et crevettes). Les plus grands plats comprennent des champignons shiitake avec des pois gourmands, du riz frit aux fruits de mer et du bœuf avec des écorces d'oranges. Neuf personnes peuvent se réunir à une table ronde au rez-de-chaussée ; vous pouvez réserver un espace de 80 personnes au rez-de-chaussée. La plupart des gens optent pour la bière Tsingtao, mais si vous avez des amateurs de vin parmi vous, apportez vos propres bouteilles pour un prix minime.
Courtesy, Emporio
Emporio
Cette trattoria réconfortante de Nolita propose trois menus prédéfinis différents pour les grands groupes (10 ou plus) et sert tout ce qui est familial. Il y a un bar convivial à l'avant et une salle à manger rustique de 70 places à l'arrière, de grandes ouvertures et un four à bois pour une pizza à pâte fine et légère. On ne peut pas se tromper avec un risotto arancini citronné, un cacio bucatini e pepe, un demi poulet sous brique et une calzone au dessert farcie de Nutella et ricotta. Les menus peuvent également être personnalisés pour des désirs et des régimes spéciaux.
Fiaschetteria « Pistoia »
Cela vaut la peine de faire un détour pour ce joyau toscan à Alphabet City. C'est super décontracté et c'est une vraie bonne affaire, détenue et gérée par un groupe d'Italiens qui aiment s'amuser. Ils peuvent gérer des fêtes allant jusqu’à 50 personnes et offrir ensemble une expérience familiale abordable. Les pâtes fraîches sont une valeur sûre ; les pappardelles au ragoût de bœuf cuit lentement, les épinards au fromage et les gnocchis à la ricotta sont les deux meilleurs choix. Le restaurant démystifie le processus de commande du vin en présentant les bouteilles dans une caisse, avec des étiquettes de prix.
Hometown Bar-B-Que. Photo: Ken Goodman
Bar-B-Que de la ville natale
Les Barbecue Mavens classent Hometown au premier rang, non seulement dans la ville, mais dans tous les États-Unis, attendez-vous donc à un régal quand il s'agit de poitrine de boeuf, de poitrine d'agneau, de côtes, de dinde, de saucisse maison et de poulet cuit au feu de bois. Le restaurant Red Hook sert également de délicieuses ailes de poulet vietnamiennes, des tacos de porc haché et des fèves avec de la poitrine de boeuf brûlée sur les bords. L'espace érodé est inondé de grandes tables, mais n'accepte pas les réservations. Vous pouvez donc essayer d'y aller du mardi au jeudi soir ou au déjeuner en semaine si vous mangez avec beaucoup de compagnie.
Courtesy, Miss Ada
Mlle Ada
La pita chaude de ce bistrot du Middle Eastern (garnie de ricotta fouettée au beurre brun, au miel et à la sauge) fait rêver. Mlle Ada a aussi un incroyable baba ghanoush fumé à l'aïoli au gingembre. Il n'y a pas que les tartines crémeuses du restaurant qui sont faites pour être partagées ; il y a aussi de la pieuvre roussie, du saumon en croûte de za'atar et des brochettes de fromage halloumi au tahini vert. L'espace confiné est parfumé aux épices de la cuisine ouverte de Tomer Blechman. Un menu à prix fixe est en vigueur pour les groupes de sept personnes ou plus ; une table de ferme peut accueillir 12 personnes.
Courtesy, Telly's Taverna
Taverne de Telly
Les grandes tables abondent dans cette taverne traditionnelle de style athénien, où les fruits de mer frais sentent bon la Méditerranée. Trempez le pain pita chaud dans les tartinades piquantes au tzatziki et skordalia. Plongez la fourchette dans une poêlée de fromage grec et une abondante salade verte garnie de tomates, de concombres et de tranches de féta. Savourez des crevettes grillées, un steak d'espadon et un vivaneau rouge, impeccablement cuits et servis par une équipe d'experts. Terminez votre repas avec des beignets imbibés de miel. Vous pouvez également téléphoner à l'avance pour convenir d'un prix-fixe pour les repas (vin et café compris) si vous avez un groupe important.
Courtesy, Vapiano
Vapiano
Envoyez un message groupé à vos amis et suggérez une réunion au Vapiano, où diviser l'addition n’est jamais un problème. Chaque client se voit remettre une carte « chip » (comme une carte de crédit) à utiliser dans le bar et les diverses stations avec des salades, des pâtes (bolognaise, crème aux champignons, carbonara) et pizza à pâte fine. Les convives vont se servir eux-même en feuilles de basilic dans des plants disséminés dans l'espace moderne à deux niveaux. Puisque tout est cuit sous vos yeux, il est facile de personnaliser les plats pour les rendre végans ou sans gluten. De plus, la place Union Square ne pouvait pas être plus idéale comme situation.
Vic’s
Vic est un restaurant méditerranéen magnifique, aux murs de briques dans NoHo avec service féérique et une clientèle fidèle. Les groupes de plus de 10 personnes ont le choix entre trois menus à prix fixe allant de 55 $ à 75 $. Le Borsa est un must : des petits "sacs" de pâtes remplis de ricotta et baignés de sauce au beurre citron et émiettés de noisettes. Les compositions de légumes saisonniers au Vic sont toujours merveilleuses, également les éléments de base, comme les oignons doux frits parsemés de Parmigiano-Reggiano, le pain sésame à l’ail avec du beurre de chèvre et le pecorino fouetté avec la pizza bianca. Essayez d'obtenir une table au fond près de la cuisine ouverte.
