Primera ronda: Sabroso 16
No puede pasar todo el día en la oficina comprobando las puntuaciones de baloncesto universitario, así que ¿por qué no gastar parte de ellas votando por sus comidas favoritas? En la Guía Oficial de Nueva York hemos reunido un grupo de 16 platos principales de la ciudad de Nueva York sin restricciones, y sus votos decidirán quién seguirá adelante y quién tendrá que esperar hasta el próximo año. Echa un vistazo a los partidos de la primera ronda a continuación y no te olvides de volver la semana que viene para los cuartos de final.
(Left) Photo: Adam Kuban • (Right) Photo: Dominique Ansel
1. Corte clásico de Nueva York, Joe's Pizza
16. Cronut, panadería Dominique Ansel
La gente sigue haciendo cola para el Cronut, un híbrido de rosquilla y cruasán, pero se enfrenta a una difícil tarea contra el refrigerio característico de NYC. Joe’s Slice se pone a prueba en la batalla tras defenderse de Joe & Pat’s, Arturo’s y L&B en el Pizza Conference Tournament.*
(Left) Photo: Julienne Schaer • (Right) Photo: Daniel Turtel
8. Hamburguesa Bistro, Corner Bistro
9. Bistec Porterhouse, Peter Luger
Las carnes meritorias se unen en una inclinación de 8 contra 9 uniforme. Su preferencia puede depender de lo fantasioso que se sienta esta noche. (Las vacas esperan que ambos pierdan de alguna manera).
5. Pollo asado para dos, The NoMad
12. Cannoli, Madonia Brothers Bakery
Como siempre, mira el juego de 5 contra 12 de cerca. El pollo entero relleno de foie-gras es el plato más famoso en uno de los restaurantes de lujo más famosos de la ciudad; el cannoli es emblemático de Arthur Avenue, la Pequeña Italia del Bronx.
(Left) Photo: Kate Glicksberg • (Right) Photo: Bruce Buck
4. Har Gow, Pacificana
13. Pargo rojo, King Cole Bar
Delicados dumplings de camarones, estrellas del auténtico dim sum en el Sunset Park de Brooklyn, se enfrentan a la sanguinolenta maría de Manhattan que generó legiones de imitadores.
(Left) Photo: Julienne Schaer • (Right) Photo: Julienne Schaer
6. Perro caliente, Nathan’s
11. Crema de huevo, Gem Spa
La obra de Nathan Handwerker tiene el nombre de la marca y, gracias al concurso de comida de perros calientes, mucha exposición a la televisión, pero tu corresponsal tiene que admitir que está buscando el favorito de los días pasados.
(Left) Photo: Tagger Yancey IV • (Right) Photo: Gabriele Stabile
3. Bagel y queso crema con queso Lox, Russ e Hijas
14. Panes de cerdo, bar de fideos Momofuku
Es mañana frente a noche y kosher frente a traif en este partido. Nos gusta pensar en ello como un delito de Pete Carril en Princeton contra el ataque de alto octanaje de Paul Westhead, Loyola Marymount. Pero, ¿qué equipo es cuál?
(Left) Photo: Alan Rosen • (Right) Courtesy, Mamoun's.
7. Pastel de queso original, Junior’s
10. Sándwich Falafel, Mamoun’s
El representante más famoso de la tarta de queso de Nueva York va en contra del refrigerio nocturno favorito de los vegetarianos.
(Left) Photo: Julienne Schaer • (Right) Photo: Marley White
2. Sándwich Pastrami, Second Avenue Deli
15. Pretzel suave, carritos callejeros de NYC
La carne y la calle colisionan. Pastrami on rye es una institución neoyorquina, del mismo modo, el Second Avenue Deli, pero no duerma en el omnipresente pretzel callejero, ya que su objetivo es convertirse en la Costa del Golfo de Florida de este torneo. ¿Ha metido la ciudad en la mostaza? Se han producido cosas más extrañas.
Muy bien, aficionados a los deportes. La primera ronda de votación continúa hasta el lunes 20 de marzo a las 9:00 ET. Vuelve la semana que viene para ver quién va a seguir adelante y votar en los cuartos de final. Después de todo, el baloncesto universitario es emocionante, pero incluso el propio Dick Vitale tiene que admitir que no se puede comer.
