La mayoría de los apartamentos de la ciudad de Nueva York son demasiado pequeños para grandes cenas, por lo que cuando se requiere una celebración, una reunión de vacaciones, un cumpleaños, una reunión, los neoyorquinos salen a la ciudad. Si estás de visita con muchos familiares o amigos, te sugerimos que hagas lo mismo. A continuación, hemos reunido los 10 mejores restaurantes que dan la bienvenida a grupos grandes y no causarán pánico cuando llegue la factura.
Courtesy, Birds of a Feather
Pájaros de una pluma
Una larga mesa común tiene capacidad para 26 invitados en este espacio amplio y minimalista de Sichuan en Williamsburg. Los grupos más pequeños también se pueden acomodar fácilmente, y el servicio es tan hospitalario que no te sentirás apurado durante la comida. Aquellos a quienes les gusta el calor deben obtener wontons escalfados en aceite de chile, mapo tofu y cordero en rodajas con comino y jengibre. Las especialidades no picantes incluyen panqueques crujientes de cebolleta, sopa, panecillos al vapor y pato ahumado con té. Los propietarios Xian Zhang y Yiming Wang dirigen dos restaurantes de Manhattan, China Blue y Cafe China, con una estrella Michelin, y los cuales también son excelentes para grupos grandes.
Cote. Photo: Gary He
Costa
Ir a Cote es una maravilla, una fiesta de barbacoa coreana que ocurre casi en todos lados. Las mesas están equipadas con parrillas a gas y cubiertas con banchan y acompañamientos como ensalada de cebolleta, soufflé de huevo y estofado de kimchi. Tu anfitrión, o tu y tus amigos, pueden asar carnes que se curan en casa. Aprovecha la fiesta del carnicero que incluye cuatro cortes de carne con todos los toques, además de helado suave para el postre. El elegante espacio de distrito Flatiron también cuenta con buenos cocteles, vinos y un bar en el sótano, Undercote, para alargar la noche.
Courtesy, Dim Sum Go Go
Dim Sum Go Go
Chinatown generalmente está orientado a cenas grupales, pero Dim Sum Go Go es especialmente hábil para manejar grandes fiestas. Ve a comer canastas de dumplings al vapor, y asegúrate de incluir shumai (cerdo y camarones). Los platos más grandes incluyen hongos shiitake con guisantes, arroz frito con mariscos y carne con cáscara de naranja. Nueve personas pueden reunirse en una mesa redonda en el piso de abajo; puede reservar el espacio en el piso de arriba para un máximo de 80 personas. La mayoría de las personas optan por la cerveza Tsingtao, pero si tienes amantes al vino en tu grupo, trae tus propias botellas por una tarifa mínima de descorche.
Courtesy, Emporio
Emporio
Esta conmovedora trattoria en Nolita ofrece tres menús preconfigurados diferentes para grandes fiestas (10 o más) y sirve todo tipo de actividades al estilo familiar. Hay una barra agradable en la parte delantera y un comedor rústico de 70 asientos en la parte de atrás, claraboya deportiva y un horno de leña que produce pizza liviana y de maza delgada. No puedes equivocarte pidiendo risotto arancini de limón, bucatini cacio e pepe, medio pollo bajo un ladrillo y postre calzone relleno de Nutella y ricotta. Los menús también se pueden personalizar para satisfacer deseos y dietas especiales.
Fiasquetteria “Pistoia”
Vale la pena salir de tu camino por esta joya toscana en Alphabet City. Es súper informal y real; de propiedad y dirigido por un grupo de italianos amantes de la diversión. Pueden organizar fiestas de hasta 50 personas y disfrutar de una experiencia familiar asequible. La pasta fresca es tu mejor apuesta; pappardelle con ragú de res cocido a fuego lento y espinacas con queso y ñoquis de ricotta son dos de los más destacados.. El restaurante desmitifica el proceso de pedido de vino presentando botellas en una caja, con etiquetas de precios adjuntas.
Hometown Bar-B-Que. Photo: Ken Goodman
Bar de la ciudad-B-Que
Los expertos en barbacoa clasifican a Hometown en la cima, no solo en la ciudad sino en todo Estados Unidos, por lo que te espera una sorpresa cuando se trata de pechuga, panceta de cordero, costillas, pavo, salchicha casera y pollo al horno de leña. El restaurante Red Hook también sirve excelentes alitas al estilo vietnamita, tacos de cerdo desmenuzados y alubias ahumadas con extremos quemados. El espacio vintage está inundado de mesas grandes y no acepta reservas, por lo que es posible que desees tratar de martes a jueves por la noche o un almuerzo de lunes a viernes si tu compañía para cenar es grande.
Courtesy, Miss Ada
Srta. Ada
Pita caliente de este bistro del Medio Oriente, acuñando ricotta batida con mantequilla, miel y salvia, es un ensueño. Miss Ada también tiene baha ghanoush increíble y ahumado con alioli de jengibre. No solo los cremosos platos del restaurante están diseñados para compartir; También hay pulpo carbonizado, salmón con costra de zatar y brochetas de queso halloumi con tahini verde. El espacio íntimo es perfumado con especias de la cocina abierta de Tomer Blechman. Se aplica un menú de precio fijo para grupos de siete o más personas; una mesa de granja tiene capacidad para 12 personas.
Courtesy, Telly's Taverna
Taverna de Telly
Grandes mesas abundan en esta taberna tradicional de estilo ateniense, donde los mariscos del Mediterráneo son frescos. Sumerje pita tibia en tzatziki picante y pastas para untar. Prueba el queso griego frito y una abundante ensalada verde con tomates, pepinos y trozos de queso feta. Saborea los camarones a la parrilla, el filete de pez espada y el huachinango, impecablemente cocinados y servidos por un camarero experto. Termina tu comida con donas bañadas en miel. También puedes llamar con anticipación para organizar comidas de precio fijo (incluyendo vino y café) si tienes un grupo considerable.
Courtesy, Vapiano
Vapiano
Envía mensajes de texto a tus amigos y sugiere reunirte en Vapiano, donde dividir el cheque nunca es un problema. Cada cliente recibe una tarjeta "chip" (como una tarjeta de crédito) para usar en el bar y en varias estaciones con ensaladas, pastas (boloñesa, champiñones cremosos, carbonara) y pizza de masa fina. Los comensales arrancan hojas frescas de albahaca de plantas ubicadas en el espacio moderno de dos niveles. Dado que todo está cocinado ante sus ojos, es fácil personalizar los platos para que sean veganos o sin gluten. Además, el sitio de Union Square no podría estar más convenientemente ubicado.
Vic’s
Vic's es un encantador restaurante mediterráneo con paredes de ladrillo en Noho con un servicio estelar y un público fiel. Los grupos de más de 10 personas pueden elegir entre tres menús de precio fijo que van desde $55 a $75. Borsa es imprescindible: pequeños “bolsos” de pasta rellenos de ricotta y bañados en salsa de limón y avellanas desmenuzadas. Las composiciones vegetales de temporada en Vic’s siempre son maravillosas, al igual que los pilares como las cebollas fritas dulces bañadas con Parmigiano-Reggiano, el pan de ajo y sésamo con mantequilla de cabra y el pecorino batido con pizza bianca. Prueba una mesa en la parte trasera junto a la cocina abierta.