Williamsburg, das sich gegenüber dem East River von Manhattans Lower East Side befindet, ist nach wie vor ein Synonym für den Aufstieg des modischen Brooklyn. Obwohl die raue, industrielle Atmosphäre der Nachbarschaft weitgehend verschwunden sein mag, hat Williamsburg immer noch einen Vorteil; man muss nur danach suchen. Unser Reiseleiter läuft die angesagten Orte der Gegend entlang sowie Restaurants, Bars und Galerien, die sich der Zeit bewährt haben. Lesen Sie weiter und erfahren Sie alles, was Sie über die Restaurants, Getränke und Einkaufsmöglichkeiten in der Gegend wissen müssen.
Pies 'n' Thighs. Photo: Daniel Krieger
Restaurants
In den letzten zehn Jahren hat Williamsburg eine Reihe trendiger und mit Michelin-Sternen ausgezeichneter Restaurants getroffen, die es wie ein Soho oder Tribeca erfreuen. Diese Hotspots befinden sich neben legendären Institutionen, die bereits seit langem vor dem Status der Nachbarschaft als Restaurant bestehen.
Bamonte's. Photo: Marley White
Restaurant Bamonte
Dieser klassische italienische Ort gibt es seit 1900. Die köstliche Bolognese-Sauce kann zum Teil über Tortellini, Gnocchi oder natürlich Spaghetti drapiert werden.
Barano
Die Speisekarte dieses gemütlichen Restaurants ist von der süditalienischen Insel Ischia inspiriert, von der die Großmutter des Küchenchefs Al Di Meglio stammt. In Anlehnung an die Insel (und Oma) können Gerichte wie frische Tacconi-Nudeln mit geschmorten Kaninchen und Tomaten serviert werden.
Beste Pizza
Obwohl es keine Schnickschnacks gibt, ragt diese Pizzeria dank eines jahrhundertealten Holzofens, der knackige Kuchen hervorbringt, weit über Ihr typisches Scheibengelenk. Eine klassische Käsescheibe ist immer eine gute Wahl, ebenso wie die weiße Pizza mit cremigem Ricotta.
Diner
Dieses Restaurant war Teil der ersten Welle der Veränderung in der Nachbarschaft, als es kurz vor der Wende dieses Jahrhunderts eröffnet wurde. Das gemütliche Esszimmer befindet sich in einem Pullman-Auto aus den 1920er Jahren, das von der Speisekarte rustikaler, bequemer Speisen weitergewonnen wird. Probieren Sie den Burger, er wird Sie nicht enttäuschen.
Königsbezirk Imperial
An diesem stilvollen Ort stehen gehobene chinesische Speisen im Mittelpunkt, wo sowohl Sojasauce als auch Cocktails serviert werden. Wählen Sie aus Dim-Sum-Happen wie Garnelentoast und Berkshire-Schweineklößchen, bevor Sie in das Rindfleisch und die chinesische Brokkoli-Frittier- oder geräucherte Moo-Shu-Ente tauchen.
La Superior. Photo: Alex Lopez
La Superior
Begeben Sie sich zu diesem unprätentiösen Cal-Mex-Gelenk, wenn Sie ein echtes Taco-Fix benötigen; probieren Sie eines mit Lengua (Rinderzunge) oder Carne Asada (Grillrocksteak) gefüllt aus. Gorditas, Quesadillas und Esquites runden das Streetfood-Menü ab.
Courtesy, Lilia
Lilia
Dieses italienische Restaurant ist seit 2016 eine heiße Reservierung, dank des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Stammbaums von Küchenchef Missy Robbins. Wenn Ihr Tisch noch nicht fertig ist, besuchen Sie die kleine hintere Bar, wo sich die gut zubereiteten Cocktails ebenso wie die gegrillten Muscheln und die Mafaldini-Nudeln lohnen werden.
Llama Inn
Das gehobene peruanische Essen ist die Spezialität dieses schwach beleuchteten Restaurants im Schatten der BQE. Hier gibt es eine Fluke Ceviche mit Kochbananen und Habanero, Schweinebauchspießen und die Hausversion von Lomo Saltado: ein Rinderfilet, das mit Pommes frites garniert ist und für vier Frites ausreicht.
Peter Luger Steakhouse. Photo: Bami Adedoyin
Peter Luger Steak Haus
Seit 1887 hat sich bei diesem ikonischen Klassiker der Nachbarschaft nichts geändert. Die miteinander verbundenen Speisesäle und das elegante Bedienungspersonal fühlen sich an wie ein Zeitvertreib. Die Speckvorspeise und das Porterhouse (für zwei, drei oder vier) stehen nach wie vor ganz oben auf der Linie.
Torten ‘n’ Oberschenkel
Dieses Restaurant im Süden ist bekannt für sein knuspriges, zart frittiertes Hühnchen und natürlich für seine Kuchen (Bourbon Pecan ist ein zuverlässiger Favorit). Unterhalb der Mason-Dixon-Linie finden Sie viele weitere Favoriten wie Pulled Schweinefleisch, frittierte Katzenfische sowie Hähnchen und Waffeln.
St. Anselm
Die Linie bildet sich, bevor die Türen um 17:00 Uhr für dieses Steakhouse ohne Reservierung geöffnet werden. Die rustikale Atmosphäre wird durch den brutzelnden Grill der offenen Küche verstärkt, auf dem der Großteil der Speisekarte zubereitet wird. Das Hängesteak und der Axtgriff für zwei Personen sind ebenso wie die gegrillten Muscheln Top-Verkäufer.
Sunday in Brooklyn. Photo: Evan Sung
Sonntag in Brooklyn
Der Sonntagsbrunch wird hier jeden Tag serviert, wie der Name schon sagt. Zu den herzhaften Gerichten gehören Steak und Eier, Chia-Bowls, Avocado-Toast und die auf Instagram erhältlichen gemälzten Pfannkuchen.
Courtesy, Variety Coffee
Cafés und Bäckereien
Williamsburg ist gut koffeinhaltig, was durch die vielen unabhängigen Röster, die Kaffee in Cafés in jeder Ecke des Viertels servieren, belegt wird. Außerdem finden Sie viele süße Ladenfronten, in denen Sie selbst gebackene Leckereien zu Ihrer Tasse Kaffee aus nachhaltigem Anbau mit einem einzigen Ursprung hinzugeben.
Der blaue Herd
Gönnen Sie sich eine Tasse fair gehandelten George Howell-Kaffee, während Sie die vielfältigen Tortenoptionen in dieser heimeligen Bäckerei der Graham Avenue erkunden. Die Auswahl lehnt sich an Klassiker wie Pekannuss, Apfel und Erdbeer-Rhabarber an, aber mit keinem kann man schiefgehen.
Kaffee für Partner
In diesem lagerähnlichen Café, das für sein kaltes Bier bekannt ist, können Sie den gerösteten Kaffee beobachten. Wenn Sie ins Geschehen einsteigen möchten, nehmen Sie an einem Kurs der Brauereischule teil. Zu den Angeboten gehören Braumethoden und Latte Art.
Abwechslungsreicher Kaffee
An diesem Ort, der seit 2008 in Brooklyn gebraut wird, werden nur Kaffeesorten aus einem einzigen Ursprung serviert, der auch nach Manhattan verzweigt ist. Variety ist auch ein Röster mit nachhaltig gewonnenen Bohnen aus Äthiopien, El Salvador und Mexiko. Die Bänke im Freien eignen sich ideal zum Beobachten von Menschen, während sie auf einem Scone oder Muffin tanzen.
Catbird. Photo: Marley White
Shopping
Williamsburg ist immer modisch, egal ob es sich um die vielseitigen Styles auf der Straße oder das Erlebnis im Laden handelt. Streetwear und Vintage dominieren die Einkaufsszene, obwohl der jüngste Zustrom internationaler Marken und lokaler Indie-Designer dazu beigetragen hat, eine Reihe von Einkaufsmöglichkeiten zu schaffen, die nur auf diesen Blocks zu finden sind.
Buffalo Exchange. Photo: Malcolm Brown
Buffalo-Austausch
Hier verkaufen die coolen Kinder in der Nachbarschaft ihre ungewollte Feinkost. Das Einkaufsteam hat ein scharfes Auge und eine Abneigung gegen Einkaufszentren, also erwarten Sie keine durchschnittliche Kleidung.
Vogel
In diesem Juwelenbox-ähnlichen Geschäft, das seit 2004 in der Nachbarschaft ein Muss ist, finden Sie Glaskoffer voller zarter Stücke. Hier finden Sie handgefertigte Waren von Catbird sowie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl internationaler Designer. Viele Stücke sind unter 100 USD und Catbirds stapelbare Ringe sind ein ewiger Favorit.
Beton und Wasser
Sowohl Männer als auch Frauen finden in dieser Boutique Stücke, die auf trendige und Under-the-Radar-Marken spezialisiert sind. Es gibt auch eine Auswahl an Haushaltswaren, wie z. B. gemusterte Decken und Kissen. Der Rücken öffnet sich zu einer Terrasse, ein guter Ort, um nach (oder während) Einkäufen zu entspannen.
Mönchs-Vintage
Man weiß nie, was man in diesem überfüllten Rift-Geschäft finden wird – so sollte Vintage-Shopping sein. Atmen Sie tief ein und tauchen Sie in die Regale ein und verpassen Sie nicht die Stapel von Kostümschmuck.
Rough Trade. Photo: Brittany Petronella
Grobhandel
Vinyl ist seit 2006 auf dem Vormarsch und zeigt keine Anzeichen für einen Stopp in Williamsburg. Holen Sie sich Ihre Lösung in diesem Emporium (einem Import des Standorts in Großbritannien), das mit Alben über jedes vorstellbare Genre gestapelt ist. Es bietet auch einen Konzertraum, in dem Sie aufstrebende Bands fangen können, bevor sie brechen.
Oberste
Es war eine große Nachricht, als 2017 hier Skatewear-Juggernaut Supreme den Shop eröffnete. Das zentrale Merkmal des Industrieraums ist eine riesige Skate-Schüssel, die so viele Skater anzieht wie diejenigen, die sich für begehrte Kleidung und Sneaker-Tropfen entscheiden.
Balken
Wie in der Restaurantszene finden Sie sowohl hohe als auch niedrige Optionen, wenn Sie nach einem Tipp für einen Abend oder Nachmittag suchen. Klassische Tauchgänge mit Holzbars und perfekt knackigen Stühlen sind weit verbreitet, ebenso wie elegante Lounges, in denen kreative Cocktails serviert werden. Es gibt auch zahlreiche Möglichkeiten, lokal hergestelltes Bier, Wein und Whiskey zu genießen.
Beerenpark
Fußballfans strömen hierher, um Spiele auf den vielen Jumbo-Bildschirmen im Inneren zu sehen, wo man Steine deutscher Biere entweder im Triumph erzwingen oder ertrinken kann. Aber es ist die Dachbar und der atemberaubende Blick auf Manhattan, die wirklich eine Menge anziehen. Kommen Sie im Voraus dorthin, wenn Sie den Sonnenuntergang über der Skyline beobachten möchten.
Courtesy, Brooklyn Brewery
Brauerei Brooklyn
In Williamsburg war es etwas anders, als diese Brauerei Mitte der 1990er Jahre eröffnet wurde, aber die Beliebtheit ihrer Biere ist unerschütterlich geblieben. Nehmen Sie an einer Tour teil (kostenlos am Wochenende) oder begeben Sie sich direkt in den luftigen Verkostungsraum.
Courtesy, Brooklyn Winery
Weingut Brooklyn
Sie können eine Tour buchen, um das Innere dieses städtischen Weinguts zu sehen, oder einfach die Bar vor Ort besuchen, um Kleinweine zu probieren (vor Ort aus Trauben, die im Bundesstaat New York und Kalifornien angebaut werden). Zu den Highlights gehören das Taxi Franc und der harsche Chardonnay.
Huckleberry Bar. Photo: Alex Lopez
Huckleberry Bar
Mixologen nehmen ihre Cocktails in dieser Grand Street Bar ernst und drehen sie saisonal. Der Hintergarten ist der Ort, an dem das Wetter warm wird.
Rocka-Rolla
Die Jukebox stürzt und die (zu vernünftigen Preisen) Biere fließen frei in dieser Rock 'n' Roll Tauchbar an der Metropolitan Avenue. Die Pinball-Maschinen und Skorpionschalen sorgen für eine entspannte Atmosphäre.
Die Schande
Diese Bar, die der New York Distilling Company angeschlossen ist, ist ein komfortabler Ort, um Cocktails mit Spirituosen zu genießen, die vor Ort zubereitet werden, wie Dorothy Parker Gin und Ragtime Rye.
Surfbar
Williamsburg mag auf dem Wasser sein, aber der East River ist nicht genau für seine Wellen bekannt. Dennoch ist diese Surfbar ein beliebter Ort, um ein Bier zu holen und Strandgerichte wie Garnelen-Tacos und Mahi-Mahi-Burger zu bestellen.
Turkey's Nest. Photo: Christopher Postlewaite
Die Nest Taverne der Türkei
Wenn Sie eine Tauchbar suchen, sollte dieser alte Ort in der Nähe des McCarren Parks genau das Richtige sein. Es ist bekannt für seine großen und billigen Biere und Margaritas, die in Styroporbechern serviert werden. Vorwürfe werden an der Tür überprüft, wobei die Menschenmenge sowohl das alte als auch das neue Williamsburg harmonisch widerspiegelt.
East River Park. Photo: Kate Glicksberg
Draußen
Die Grünflächen von Williamsburg bieten einen willkommenen Atemraum von den städtischen Blocks. Während der wärmeren Jahreszeiten tummelt sich der McCarren Park mit Picknickern, Ballspielern und Sonnenbädern. Der East River Park ist ein großartiger Ort, um die Skyline bei Nacht zu beobachten. Der neue Domino Park bietet eine familienfreundliche Pause.
Brooklyn Greenway Fahrradspur
Wenn Sie die Nachbarschaft lieber auf zwei Rädern sehen möchten, können Sie den Brooklyn Waterfront Greenway nutzen, der den Domino Park mit dem East River Park entlang der Kent Avenue verbindet.
Domino Park. Photo: Aether Images
Domino Park
Dieser Park am Wasser wurde 2018 auf dem Gelände der alten Domino Sugar Refinery eröffnet und verfügt über einen Spielplatz, der von Merkmalen der ursprünglichen Fabrik inspiriert ist. Alle Altersgruppen werden den freitragenden Weg mit atemberaubendem Blick auf Manhattan lieben. Ein Bocceball- und Volleyballplatz runden die Aktivitäten ab, während Danny Meyers Tacocina das Essen serviert.
East River State Park
Es gibt nicht viel mehr als einen offenen Raum zum Entspannen und Genießen der Aussicht in diesem Park am Wasser. Das heißt, es sei denn, Sie fahren von Frühling bis Herbst samstags, wenn der beliebte Lebensmittelmarkt Smorgasburg und seine über 100 Anbieter übernehmen.
McCarren Park. Photo: Julienne Schaer
McCarren Park
Dieser Park, der Williamsburg und Greenpoint trennt, ist der wichtigste Freizeitbereich der Gegend mit einer Joggingstrecke, einem Baseballfeld und einem saisonalen Pool. Wenn Sie samstags unterwegs sind, besuchen Sie den ganzjährigen Greenmarket (in der Driggs Avenue und North 12th Street). Im Sommer findet auf der Seite der Bedford Avenue des Parks eine Filmserie im Freien statt.
Courtesy, Colossal Media
Kunst
Wie in anderen trendigen Vierteln war die Kunstszene ein wesentlicher Bestandteil der Wiederbelebung von Williamsburg, was zum Teil auf die Arbeit von Colossal Media zurückzuführen ist, deren handbemalte Wandgemälde sich überall in den Gebäuden der Nachbarschaft befinden. In Galerien sehen Sie Shows sowohl von etablierten als auch von neuen Künstlern, die die Grenzen überschreiten.
17 Frost
Das geschmackvoll gestaltete Äußere einer ehemaligen Garage markiert den Eingang zu dieser Galerie, die seit 2006 Film-, Theater- und Kunstveranstaltungen veranstaltet.
Die Gallery
Diese Galerie wurde im East Village gegründet, aber vor mehr als einem Jahrzehnt über den Fluss in einen weitläufigen Raum in der North 1st Street verlegt. Seitdem haben sich die Partner Michael Nevin und Julia Dippelhofer darauf konzentriert, sowohl Künstler der mittleren Karriere als auch neue Künstler zu unterstützen.
Courtesy, Kinfolk
Kinfolk
Kinfolk ist zu gleichen Teilen ein Café, eine Bar, ein Musiklokal, eine Herrenboutique, ein Kunstraum und natürlich ein Fahrradhersteller. Kinfolk 90 und Kinfolk 94 veranstalten eine Vielzahl von Veranstaltungen, von Kunsteröffnungen bis hin zu DJ-Sets.
Brooklyn Bowl. Photo: Scott Harris
Nachtleben
Egal, ob Sie sich diese hypierte Indie-Band ansehen, auf der Tanzfläche entspannen oder sogar ein paar Rahmen schütten möchten, in Williamsburg finden Sie etwas zu tun, nachdem die Sonne untergeht.
Das Baby ist in Ordnung
In diesem Musiklokal gibt es drei verschiedene Räume (eine Lounge zum Essen und Trinken, ein Restaurant und den Ort, an dem Bands spielen). Gehen Sie zwischen ihnen hin und her, um die Bar zu betreten, fangen Sie Gerichte mit koreanischem gebratenem Hähnchen und Bibibmbap an und – vorausgesetzt, Sie haben ein Ticket für die Show – um zu sehen, wer auf der Bühne ist.
Brooklyn Bowl
Diese Bowlingbahn Cum Konzerthalle verfügt auch über ein Bar-Restaurant, das sich über 2.000 Quadratmeter erstreckt. Hier finden Sie Mainstream-Acts, DJ-Sets, Tributbands und Themenabende, die alle zum Singen und Tanzen bringen.
Der Gutter
Eine achtspurige Bowlingbahn wird mit einer angrenzenden, holzvertäfelten Tauchbar kombiniert, in der die Biere alle amerikanisch sind und das Dekor eine reine Rec Halle ist. Es gibt auch einen Veranstaltungsraum, in dem offene Nächte stattfinden.
Strickfabrik
Die Knitting Factory ist seit Jahrzehnten eine Institution in New York und hat 2009 von Manhattan zur Metropolitan Avenue gewechselt. Es gibt Live-Shows an fast jeder Nacht der Woche, einschließlich einer besonderen Comedy-Nacht am Sonntag.
Musikhalle von Williamsburg
Indie-Liebhaber und Bands auf dem Weg nach oben packen in die Menschenmassen an diesem dreistöckigen Veranstaltungsort ein, der für seine makellose Akustik bekannt ist.
Courtesy, Nitehawk
Nitehawk
Sie müssen sich keine Mahlzeit schmecken lassen, bevor Sie ins Kino gehen. Hier können Sie direkt von Ihrem Sitzplatz aus Abendessen und Getränke bestellen. Flicks enthalten sowohl neue Blockbuster als auch klassische Filme. Themenabende, Brunch-Filme und Fragen und Antworten runden den Veranstaltungskalender ab.
Union Pool. Photo: Marley White
Union Pool
Eine Außenterrasse (das ganze Jahr über geöffnet), ein Konzertraum und eine Fotokabine machen diesen Ort der alten Schule zu einem Hipster-Haltepunkt. Der Taco-LKW El Diablo, der zurückgeparkt ist, eignet sich hervorragend für spätabendliche Speisen.
Videologie
Ja, Sie können hier immer noch Filme mieten, aber die Vorführungen sind die richtige Verlosung. Machen Sie es sich mit klassischen Flicks und aktuellen Releases gemütlich, kombiniert mit einem entsprechenden Cocktail oder Leckerbissen. Der wahre Mutige kann an Mitternachtsfilmvorführungen teilnehmen, die auch als Trinkspiele gelten.
Die Wälder
Dieser weitläufige Veranstaltungsort serviert große Tiki-Getränke und fröhliche DJ-Sets, die die Menschenmassen anlocken. Die riesige Speisekarte im Grill-Stil auf der Terrasse und im Hinterhof bietet zusätzlichen Anreiz für einen Abend.
