Es mag nicht die Punks und Beatniks vergangener Tage geben, aber das East Village bewahrt Überreste seiner Vergangenheit in einer lebendigen und gut erhaltenen Nachtlebensszene. Mit Tauchbars, Cocktailhöhlen und Tanzbars, die in ihre Grenzen gespickt sind, ist die Enklave Downtown ein wahres Trinkgelage. Egal, ob Sie eine billige Dose Bier trinken möchten, während Sie Billard spielen, oder einen speziellen Cocktail mit Zutaten schlürfen, die Sie vielleicht googeln müssen, es gibt eine East Village Bar, die Sie begeistern wird. Weitere Informationen zu 20 der besten finden Sie weiter.
Klassiker und Tauchgänge
2A
Wenn Sie beweisen möchten, dass zumindest einige der East Villages der 1980er Jahre noch nicht verstorben sind, sehen Sie sich diesen zweistufigen Tauchgang an, der fast 40 Jahre lang stark an der Ecke East 2nd Street und Avenue A stand.
Bestellen Sie dies: PBR-and-a-Shot-Kombination
Pop, als wäre es heiß: Nutzen Sie die Vorteile von kostenlosem Popcorn, während Sie durch die großen, umlaufenden Fenster der Bar schauen. Eine Lounge im Obergeschoss beherbergt gelegentlich Live-Musik.
7B Bar
7B, Vazacs, Horseshoe Bar – die Bar, die allen drei Namen bekannt ist, ist der Tauchgang, über den wir sprechen.
Bestellen Sie dies: Jeder von mehr als 30 rotierenden Zugzügen, von Kona Big Wave bis Leffe Blonde
Casting: Das reizvolle Grunge-Restaurant ist in Rent, The Godfather II und Jessica Jones auf dem Bildschirm zu sehen. Trotz ihrer Prominenz empfängt die Bar das Publikum nach der Arbeit und jeden, der Lust auf einen Punk-Soundtrack hat. Eine Jukebox und ein Fotoautomat sorgen dafür, dass Sie die ganze Nacht über unterhalten werden.
Blaue und goldene Taverne
Es mag die Art von Tauchgang mit jahrzehntelangem Geschmiere an den Badezimmerwänden und ohne Kreditkartenleser sein, aber es ist auch die Art mit einem vertrauenswürdigen Pooltisch und Getränken unter fünf Dollar.
Bestellen Sie dies: Picklebacks und Drinks
Echte Farben: Die Bar, die seit Jahrzehnten im Besitz derselben ukrainischen Familie ist, hat ihren Namen von den Farben der ukrainischen Flagge.
Niagara
Irgendwo zwischen einer Dive Bar und einem Rock Club liegt Niagara, im Besitz des D Generation Musikers Jesse Malin und des langjährigen Promoters Johnny T. Suchen Sie nach dem auffälligen Wandbild, das Joe Strummer an der 7th Street Außenseite der Bar ein Denkmal setzt.
Bestellen Sie dies: The Hunter S. Thompson, eine Kombination aus Bourbon, Zucker, Walnuss und Orangenbitter, die sie
zurückwirft: Im Hinterzimmer befindet sich eine Plakette, die an A7 erinnert, einen ehemaligen Mieter und Geburtsort von New Yorks Hardcore-Musikszene. Niagara beherbergt immer noch Punk-Bands (und andere Musik- und Comedy-Acts) im hinteren Teil der Bar.
Weitere Tauchgänge, die einen Schnaps (und ein Bier) wert sind, sind der immer verrückte Keller von The Scratcher ; nostalgische, holzverkleidete Cherry Tavern; und nullprozentige Instagram-Köder Sophies.
Courtesy, Amor y Amargo
Cocktails
Amor y Amargo
Dieser winzige Raum in der East 6th Street nennt sich "Bitters Degustation Room", was sich in einen Ort übersetzt, an dem man sich den Weg durch einen Fernet-Flug oder einen benutzerdefinierten, bittergetriebenen Cocktail bahnen kann.
Bestellen Sie dies: Di Pompelmo, mit Grapefruitlikör, Aperol, Tequila und gehackten Grapefruitbittern
Vorrat: Obwohl die Bar nur Platz für etwa ein Dutzend Sitze hat, bietet sie Platz für Regale mit Bitter und bartenden Paraphernalia zum Verkauf. Holen Sie sich etwas davon, um sich an selbstgemachten Cocktails zu versuchen.
Courtesy, Angel's Share
Angels Anteil
Angel’s Share wurde 1994 über einer japanischen Izakaya eröffnet und war ein Pionier der Craft-Cocktail-Szene im East Village und eine „geheime“ Bar, bis die Nachricht rauskam. Der Raum im Speakeasy-Stil bietet maßgeschneiderte Getränke und fachmännisch gemischte Klassiker.
Bestellen Sie dies: Rauch kommt ins Auge, hergestellt aus Bourbon, Bitter, geräucherten Nelken und Zimt
Doppelt sehen: Die Popularität dieser nicht so geheimen Bar reichte aus, um einen zweiten geheimen Ort ein paar Türen nach unten zu verdienen.
Tod & Co.
Killer-Cocktails verleihen dieser raffinierten Lounge ihren düsteren Namen - und das dunkle Interieur dient als Verstärkung. Nehmen Sie einen begehrten Platz an der Bar und probieren Sie avantgardistische Getränke und Zutaten aus einer saisonalen Speisekarte.
Bestellen Sie Folgendes: Höhle der Wunder,die Hafen, Batavia Arrack, Karotten-Eau de Vie, Ananas, Marokkanische Bitter und Seltzer miteinander mischt
. Wunderbare Wissenschaft: Der Ruf von Death and Co. für erfinderische Kreationen begann mit seinem ersten Barkeeper, Philip Ward, der den Oaxaca Old Fashioned kreierte, indem er den Whiskey durch zwei Arten von Mezcal ersetzte und das Getränk dann mit Agaven, Bittern und einer Orangennote auffüllte.
Gießen von Bändern
Diese Bar auf der zweiten Etage (von Death & Co. und Milk & Honey Alumni) ist so unprätentiös wie die Umgebung der Avenue B, aber Holzvertäfelungen und Art-déco-Beleuchtung sorgen für eine raffinierte und warme Atmosphäre.
Bestellen Sie dies: Drag Race Thailand mit Curry- und Limettenblatt-Gin, Thai-Eistee, Limette und Kokosnuss
In der Matrix: Mit Cocktails, die auf den Achsen „erfrischend, spirituell, behaglich und abenteuerlich“ organisiert sind, können Sie Ihr Cocktail-Repertoire ganz einfach erweitern.
Bar Veloce. Photo: Christopher Postlewaite
Bier und Wein
Bar Veloce
Diese Location von Bar Veloce (es gibt fünf weitere in New York) ist eine glänzende, moderne Weinbar, die ein wenig Italien (und seine Weine) in das East Village bringt.
Bestellen Sie dies: Barolo am Glas
Mutig zu kombinieren: Neben der Speisekarte vorwiegend italienischer Jahrgänge finden Sie eine vollständige Liste von Piatti (kleine Teller), Bruschetta und Panini, darunter eine besonders kühne Prosciutto-, Taleggio- und Grappa-getränkte Apfel-Darstellung.
Lois
Wenn Sie die Idee mögen, in Ihrem Wohnzimmer Wein zu trinken, dann ist Lois, die für eine gut gestaltete Wohnung geeignet ist, genau das Richtige für Sie. Es ist ein heller, nicht einschüchternder Ort in der Avenue C, in dem Zapfhahnweine in lässigen, steglosen Gläsern serviert werden.
Bestellen Sie dies: Die 16 Wasserhähne drehen sich häufig, aber mindestens einer gibt normalerweise einen lokalen Wein wie die Roebling Blend des Weinguts Brooklyn aus.
Heißer Tipp: Dieser Reben-zu-Fass-Spot war ein früher Anwender der No-Tipping-Bewegung in NYC. Das bedeutet, dass es keine Berechnungen mit Ihrer Party gibt, sobald Sie die Karaffe und den Käseteller polieren.
McSorley’s Old Ale House. Photo: Malcom Brown
McSorleys Old Ale House
McSorley’s wurde 1854 gegründet und hat sich durch Prohibition und zwei Weltkriege hindurchgesetzt, diente ehemaligen Präsidenten (Lincoln und Teddy Roosevelt) und ist nach wie vor einer der interessantesten Orte, um ein Pint in New York zu haben.
Bestellen Sie dies: Helles oder dunkles McSorley's Ale – das sind Ihre einzigen Entscheidungen.
An der Wand: Wenn die Speisekarte hier einfach ist, ist das Dekor alles andere als einfach. Genießen Sie präsidialische Porträts, Vintage-Menüs, Zeitungsausschnitte, Gedichte, Buchjacken und Sport-Memorabilien, die die Wände der Bar wie Fischschuppen überziehen.
Proletariat
Halten Sie Ausschau nach diesem schmalen Bierrefugium auf St. Marks, wenn Sie nicht direkt daran vorbeigehen. Im Inneren finden Sie ungewöhnliche Craft-Biere – ganz nach dem Motto auf Kreidetafel und Fenster – und eine Hip-Hop-Playlist, die so bewusst kuratiert wird wie das Menü.
Bestellen Sie dies: Wasserhähne drehen sich häufig, aber das von Birne inspirierte italienische Sauerale von Birrificio Loverbeer ist ein gutes Beispiel für ein Bier, das Sie in Ihrer durchschnittlichen Bierbar nicht finden werden.
Alles in der Familie: Viele der anderen Entwürfe, Flaschen und Dosen des Proletariats stammen von lokalen Brauereien in New York, darunter Interboro, Kings County, Threes und Other Half.
Courtesy, Huertas
Speisen und Snacks
Huertas
Mit reichlich Sitzgelegenheiten, einer reichhaltigen Speisekarte mit Tapas und Gin und Tonic on Tap verdient Huertas einen Platz auf dem East Village Radar.
Bestellen Sie dies: Rebujito, eine Mischung aus Sherry und Ingwer-Soda
Im Handumdrehen: Huertas serviert baskisch inspirierte Rakiones (geteilte Teller) und Pintxos (kleine Häppchen), wie Patatas Bravas und Croquetas.
Wayland
Wenn Durst und Hunger zuschlagen, lassen Sie sich von Ihrem Appetit auf Loisaida (alias Avenue C) zu den Austern, Cocktails und der südlichen Gastfreundschaft bei diesem lokalen Favoriten führen.
Bestellen Sie dies: Ich höre Banjos (Encore), mit Apfelkuchen-Moonshin, Roggen-Whiskey, Apfel-Gewürz-Bitter, Apfelholz und Zimtrindenrauch
Mic Check: Genießen Sie Live-Musik am Wayland Sonntag bis Mittwochabend mit einer Seite von Bar-Snacks wie knusprigem Blumenkohl oder Burrata mit Honig.
Ghost Donkey. Photo: Charles de Vaivre
Mottos
Geister-Dicke
Direkt an der Grenze zwischen East Village und Nolita gelegen, konzentriert sich diese rosa-neonbeleuchtete, mexikanisch inspirierte Bar auf Tequila- und Mezcal-Getränke und serviert einen leckeren Nachosteller.
Bestellen Sie dies: Mole Negroni, mit Mezcal, Cynar, Wermut, Rabaro Zucca, Molgewürzen und Bitter
Chill Zone: Für eine schnelle Abkühlung probieren Sie die gefrorene Stealth Margarita (trügerisch stark) oder die Prosecco & Paletitas, die mit einem Pegel aus La Newyorkina versehen ist.
Mutter von Pearl
Eine Tiki-Bar für die moderne, Mother of Pearl dient neu entworfenen Daquiris und Tiki Drinks, die schmecken wie Urlaub im Glas (oder vielleicht in einem Hai).
Bestellen Sie dies: Botanical Berry kombiniert Gurkenwasser, Limette, Ingwer, Aquavit, Branca Menta und Club Soda
Island-Vibes: Wenn die Aromen von Rum- und Tiki-Bitter nicht dazu führen, dass Sie mental am Strand landen, sollten die retro-floralen Muster, luftigen weißen Vorhänge und Barhocker, die wie Totempfähle geschnitzt sind, den Trick tun.
Sake Bar Dezibel
Beeindrucken Sie Ihre Freunde (oder ein Date), indem Sie den unscheinbaren Eingang zu dieser winzigen, schwach beleuchteten Sakebar finden, deren Eingang durch ein blinkendes "On Air"-Schild markiert ist.
Bestellen Sie dies: Der erdige Jungmai Takumi
um die Zahlen: Decibel, die erste Sake Bar in New York, wurde 1993 eröffnet. Heute werden fast 100 Sorten von Sake und Shochu (sowie andere japanische Spirituosen und Bier) serviert.
