Vermilion
Beschreibung
Dieses elegante und urbane neue Restaurant mit Lounge, gelobt von <em>Gourmet </em>, <em>Bon Appetit </em>, <em>Travel + Leisure</em> und <em>The Wall Street Journal</em>, bietet moderne lateinamerikanische Küche im Herzen von Midtown Manhattan. Die Speisekarte umfasst Gerichte wie Hummer-Portugiesisch, Tandoori-Rocksteak, Chimichurri New York Strip, geschwärzte Tamarindenrippchen und brasilianische Caldeirada-Meeresfrüchte. Die Lounge im unteren Stockwerk, ideal für die Arbeit nach der Arbeit, bietet eine globale Weinkarte und einzigartige Kräuter- und Gewürzcocktails. Der Speisesaal im Obergeschoss eignet sich perfekt für kleine Abendessen oder große Gruppen. Vermillion eignet sich aufgrund seiner Lage, der gefeierten Küche und der Größe (bis zu 600 Personen) ideal für Veranstaltungen.
