Tekoá
Descrição
Uma das melhores coisas de Tekoá é a jornada, um passeio pela bela Cobble Hill do velho mundo, um bairro repleto de majestosos marrons. Tekoá, um café inquieto, está localizado ao lado do Cobble Hill Park. A equipe por trás disso, Alex Raij e seu marido e cochef, Eder Montero, também são responsáveis pelo El Quinto Pino com tema basco e Txikito em Chelsea e La Vara, a duas portas de Tekoá. De manhã, saboreie doces frescos e pratos com ovos; no almoço, recarregue as energias com sopas caseiras, um hambúrguer de duas peças com queijo idiazabal defumado e uma ficelle fina com camadas de manteiga de baunilha doce e presunto espanhol salgado. O café Irving Farm é bom a qualquer momento, especialmente com um cookie de manteiga de amendoim sem glúten, a receita do antigo locatário do local, Ted & Honey. No verão, o casal planeja expandir para o horário do jantar.