Courtesy, Nitzan Rubin.
Restaurantes
Colina de paralelepípedos
Popina
Descrição
A Itália encontra o Sul Americano em pratos como frango quente milanês com molho rancho no Popina. O chef e coproprietário Chris McDade é da Geórgia e trabalhou em restaurantes italianos como o Danny Meyer’s Maialino. Suas almôndegas suínas são embebidas em molho de tomate, enquanto seus arancini são recheados com delicioso arroz Carolina Gold e glaceados com mel e manteiga. Você tem a ideia. O pequeno restaurante tem uma ampla área externa com uma quadra de bocha.
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