El Sr. Donahue
Descripción
Donahue's es tan íntimo como una cena, apretando a cinco huéspedes en taburetes de bar y quizás cinco alrededor de su mesa. No dejes que su tamaño te disuada de parar. Tus anfitriones son los cocineros de Per Se Ann Redding y Matt Danzer, la pareja que también fundó el Tío Boons /lugares/tío-boons-nolita, galardonado con estrellas Michelin, en las cercanías. Donahue era el abuelo de Danzer, un detective y conductor de taxi; su gorra NYPD descansa en un estante. Otros toques vintage incluyen porcelana desparejada sobre manteles de encaje. El breve menú americano, que a menudo cambia, ofrece jugoso pollo asado, cerdo a la parrilla y albóndigas suecas-americanas picantes con puré de tomillo y uva. Los platos principales vienen con salsa (por ejemplo, marsala de champiñones o jugo de langosta) y un lado. Las pequeñas patatas marmoladas con crema agria y cebollinos y pasta con crema de coliflor y bottarga rallada son buenas opciones. Nota: El Sr. Donahue's es solo una tarjeta de crédito, no efectivo, y está abierto para la cena.