Courtesy, L'Atelier de Joel Robuchon
Restaurants
District d’emballage de la viande
L’Atelier de Joël Robuchon
Description
Joël Robuchon est un maître artisan de magnifiques bouchées fantaisistes de la cuisine française moderne. Ce lieu de Meatpacking District, magnifiquement conçu, marque son retour dans la ville après une longue absence et propose un menu de bar, des sélections à la carte et des menus végétariens et de découverte saisonnière. Les pains sont hors des sentiers battus, tout comme le tartare de saumon au caviar, l’artichaut rôti aux petits pois et la « sensation » au chocolat avec glace au chocolat blanc et crumble aux cookies Oreo.
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Features
Coût
$$$$
Cuisine
Française