Annisa
Descripción
En julio de 2009, un incendio destruyó el refinado restaurante West Village de Anita Lo, que abrió sus puertas a aplausos críticos en el año 2000. Su renacimiento en abril de 2010 incluye una decoración actualizada con detalles en tonos tierra, un nuevo menú de bar y sabores exóticos que reflejan las raíces asiáticas de Lo y la extensa trotamundos mientras se reconstruyeba el espacio. Por ejemplo, el costillar de cordero asado es aromático con especias sudafricanas, mientras que la langosta escalfada con mantequilla y rampas sabe más cerca de casa. El foie gras a la plancha con dumplings de sopa es un remanente popular del menú antiguo. Un gran ventanal enmarca el pequeño bar, que ofrece refrigerios de ostras, crujientes pies de cerdo con mostaza, unagi (anguila de agua dulce) y buñuelos de cebolleta. El encantador comedor permanece un par de escalones en una plataforma elevada.