Restaurantes
Park Slope
Sushi Katsuei - Inclinação do Parque
Descrição
Não apenas alguns juram que este é o melhor lugar de sushi no Brooklyn, mas alguns dizem que é o número um, dólar por dólar, em Nova York. As opções de Omakase (chef decide) custam US$ 57 para sushi e US$ 77 para sushi e sashimi, uma pechincha em comparação com Manhattan. Os chefs são magistrais em fatiar e enrolar joias derretidas na boca de peixe sobre arroz vinagredo. O serviço é atencioso, há uma boa seleção de saquês, o peixe não poderia ser mais fresco e há opções cozidas para o avesso cru: teriyaki de salmão, katsu de frango, camarão tempura e legumes. O espaço é de ossos nus e silencioso, deixando você concentrado em alimentos e conversas.
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