Publicado 07/01/2021
Uma caminhada ao redor de Ridgewood, Queens, revela o recente boom cultural e imobiliário do bairro. No entanto, a comunidade permanece imersa na história, com 10 distritos históricos registrados nacionalmente que incluem mais de 2.300 residências de tijolos e casas de remo construídas há mais de um século.
Ridgewood foi colonizada principalmente pelos britânicos e holandeses no século XVII, que foram seguidos muito mais tarde por ondas de imigrantes alemães, poloneses, italianos e outros europeus. Essa herança variada pode ser vista em lugares como o Gottscheer Hall local, uma taverna erguida quando a comunidade alemã se estabeleceu lá, mas a infusão mais diversificada de cultura vem da infinidade de comunidades latinas que estabeleceram raízes no bairro.
Quase metade da população de Ridgewood se identifica como latina: o bairro abriga residentes do Caribe, da América Central e da América Latina. Venha saborear a autêntica culinária latino-americana, gravar compras e assistir ou participar de um jogo de futebol no parque. Continue lendo para conhecer alguns dos lugares imperdíveis em Ridgewood, onde você pode experimentar a cultura latina.
A mexicana Guillermina Ramírez continuou servindo os moradores de Ridgewood durante a pandemia, afastando-se de seu café recém-inaugurado para oferecer pupusas, uma comida de rua tradicional de El Salvador que ela faz há décadas. Este local simples e acessível para viagem tem amplo apelo: os vegetarianos podem devorar pupusas feitas com uma flor comestível de Salvador (loroco), cacto ou cogumelo, enquanto os amantes da carne podem desfrutar de pupusas com chicharrónes (cascas de carne suína). Seu menu de bebidas oferece um caneca à base de sementes de chia, horchata com infusão de canela e uma bebida de castanha de caju marañón. Ocasionalmente, a equipe apresenta um prato limitado; consulte oInstagram para ver as ofertas especiais.
Se você gosta de comprar, vender e trocar vinil antigo, ou simplesmente adora música, vá até a Deep Cuts Record Store na Catalpa Avenue. O curador-proprietário Brandon, que tem raízes colombianas, transformou seu amor por toda a vida por coletar discos em uma joia de tijolo e argamassa, onde outras cabeças de vinil podem descobrir achados de mesa giratória. Dentro, você encontrará um altar para Selena e uma extensa seleção de gêneros inclusivos, da rocha à salsa e aos mais obscuros. Não se esqueça de acariciar o pug negro de um olho residente no caminho para fora.
Depois de experimentá-las, é impossível não querer cachapas (panquecas de milho doces que são um item básico da comida de rua na Venezuela), e esse lugar celebrado localmente serve alguns dos melhores. A parte “y mas” de seu nome refere-se às arepas, tequeños, pataconas (sanduíches de banana verde) e outras comidas de rua venezuelanas autênticas.
Este local dominicano de propriedade familiar é dedicado a tornar alimentos saudáveis e saudáveis acessíveis à comunidade de Ridgewood. Batizado em homenagem à cidade natal da família, Moca, República Dominicana, o café ostenta um menu vegetariano e vegano nutritivo de alma, com pratos de café da manhã e almoço, como o bagel de bacon Figgy e o sanduíche de queijo vegano picado. Eles também servem café nicaraguense especial do Café Integral. Relaxe no café aconchegante ou leve sua bebida para passear pela bela arquitetura de Ridgewood.
A Chiquita’s acrescenta aos restaurantes dominicanos que se tornaram elementos básicos da cena culinária de Nova York. O restaurante tem o orgulho de oferecer aos clientes a autêntica comida dominicana com sabor de casa. Seu amplo menu oferece clássicos como carne suína assada, chicharrón (pele de carne suína frita), camarão com molho apimentado de alho, sopa de lentilha, sopa de tripé e sanchoco, um típico ensopado caribenho. Confira os destaques da comida do dia no Instagram . Faça como os moradores locais e peça um prato de mangú (mau de plantains).
Amada por sua autêntica cozinha mexicana e decoração vibrante, Las Chilangas é administrada por três irmãos, as irmãs Nunez-Duarte, que chamam Ridgewood de lar há mais de uma década. Eles abriram suas portas pela primeira vez no início da pandemia, durante a qual deram refeições gratuitas para a comunidade. Muitos desses moradores retornaram como regulares para apoiar o restaurante agora que ele foi totalmente reaberto. Obtenha uma prévia de seus especiais diários limitados, que eles publicam no Instagram .
No Listo El Chimi, você encontrará a popular comida de rua dominicana el chimi, um sanduíche temperado e salgado feito com carne suína ou moída e coberto com salada de repolho. Depois de se deliciar com frituras (alimentos fritos dominicanos), você deixará satisfeito e sonhando com sua próxima visita. Corujas noturnas devem ir até Listo El Chimi para comer algo depois do horário de trabalho. A equipe continua servindo até as 2h.
Durante sua viagem a Ridgewood, reserve um tempo para cuidados pessoais no Noctua Diem (latino para “noite e dia”), um centro de recuperação e bem-estar que oferece massagem terapêutica, acupuntura e serviços de cuidados com a pele. O centro também produz sua própria linha de produtos veganos de cuidados com a pele feitos à mão e velas feitas com ingredientes botânicos.
Relaxe depois de um dia de passeios turísticos neste bar e restaurante do bairro voltado para mulheres e LGBTQ+. Os habitantes locais vêm ao lugar, conhecido por suas margaritas inventivas aromatizadas com tamarindo e maracujá, para se soltar com uma bebida e uma mordida não tão leve. Os frequentadores adoram as terças-feiras do Taco, que apresentam porções generosas e sabor igualmente grande. Não saia sem provar as mangonadas, um drink de sorbet de manga feito com a delícia picante e picante da chamoy e do Tajin, coberto com um palito de chocolate mexicano e manga fresca.
Em vez de retornar aos seus empregos diários na Etsy and the Strand Bookstore após sua licença-maternidade, amigos e moradores de Ridgewood, Michelle Delgado e Lisa Jee, decidiram abrir a Stay Forever, uma loja na Seneca Avenue. A loja familiar vende acessórios artesanais, itens de boticário, artigos para casa, produtos de papel, presentes selecionados, roupas infantis e jogos.
A loja enfatiza mercadorias feitas por moradores, mulheres e pessoas de cor. Se você acabar se apaixonando pelo bairro (e vai se apaixonar), escolha o exclusivo e elegante Ridgewood, Queens, moletom.
Frango assado é fácil o suficiente para encontrar na cidade, mas poucos desses pratos se comparam aos pratos desta junta equatoriana na esquina da Woodward Avenue com a 68th Road, especialmente quando coberto com molho verde apimentado. As pessoas vêm de longe para experimentar as suculentas carnes e pratos tradicionais neste animado local em casa. Acomodando grupos, é um bom lugar para coquetéis e empanadas pós-trabalho.
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