Publicado 08/18/2021
Ao explorar o Sunset Park, um grande bairro do Brooklyn ao sul de Park Slope e Gowanus, e ir para o oeste até a orla, você perceberá o forte senso de família. Um dos aspectos mais calorosos de visitar a região é ver todas as famílias enquanto passeia. Vai mais fundo do que isso: muitas das lojas e restaurantes são familiares, o que fará você se sentir em casa.
O Sunset Park é uma combinação de muitas comunidades menores. Além de ter uma forte presença chinesa e italiana, o bairro abriga uma vibrante comunidade latina. Para aqueles moradores, a 5th Avenue, uma das tiras mais animadas do Sunset, está no centro de tudo.
Você encontrará exposições de várias culturas latinas e muitas opções para provar a ampla variedade da culinária latino-americana, do mexicano ao porto-riquenho e Salvador. Uma caminhada pela avenida pode parecer uma visita a vários países da América Latina de uma só vez, sem necessidade de passaporte.
A natureza comunitária do Sunset Park é exibida no parque que dá ao bairro seu nome. Este é o melhor lugar para sentar, observar as pessoas e ter uma ideia do bairro. O topo da colina que se inclina da 5th Avenue lhe dará vistas incríveis do horizonte de Manhattan, do porto e até mesmo da Estátua da Liberdade. Esta é uma visita imperdível para quem está tentando ter a verdadeira experiência do Sunset Park.
Religião e espiritualidade são fundamentais para a cultura latino-americana. Uma das igrejas mais belas do Brooklyn está localizada no pôr do sol, na 5th Avenue, entre as ruas 59th e 60th, Nossa Senhora da Ajuda Perpétua. Essa igreja maciça não é apenas arquitetônicamente deslumbrante, com vitrais e tetos pintados, mas também serve como o centro da comunidade latina no bairro. Além de ser o lugar onde muitos latinos no bairro praticam sua fé, a igreja também atua como um centro comunitário. É aqui que alguns de seus filhos vão para a escola, onde adultos votam em cargos políticos e onde muitos residentes de língua espanhola aprendem inglês.
Você não pode falar sobre tacos no Sunset Park sem falar sobre o carrinho de rua Tacos El Bronco. Residentes mexicanos no bairro dirão que os tacos aqui são 100% autênticos. O Tacos El Bronco tem um restaurante na 4th Avenue, mas o carrinho de taco (geralmente na 5th, perto da 37th Street, embora se mova de tempos em tempos) lhe dará uma experiência mais representativa. Peça os tacos al pastor ou os tacos de chouriço apimentados. Eles vêm de fábrica com cebola e coentro; cubra com molho verde quente (menos apimentado) ou molho vermelho quente (mais apimentado) para um toque extra.
Para um banquete de tacos sentados, o Tacos Matamoros oferece um ótimo sabor de pratos mexicanos reais. Além de experimentar os tacos, experimente suas deliciosas enchiladas com um clássico refrigerante mexicano: Jarritos, Sidral ou Sangria Senorial (não alcoólica). Este restaurante pode ficar ocupado, mas isso faz parte do fascínio; é um claro favorito do bairro.
Para uma experiência de restaurante mexicano aconchegante e intimista, visite o Maria’s Bistro Mexican. Você não pode errar com seus flautas ou burritos. O bar também tem uma ampla variedade de tequilas que complementam qualquer refeição.
O Zona Sur Bar Bistro, que faz uma versão moderna da fusão com a culinária mexicana, é imperdível. É o lugar perfeito para um brunch ou uma noite. Experimente um dos deliciosos coquetéis da Zona, como a margarita mezcal, que se mistura em Cointreau e canela.
A famosa Don Paco Lopez Panaderia é uma padaria mexicana de propriedade familiar que está no mercado há décadas. Suas receitas são diretamente de Puebla, México, e o pão mexicano é motivo para viajar para o Sunset Park. Embora o pão deles faça a sobremesa perfeita após qualquer refeição, você deve considerar vir bem cedo pela manhã: quanto mais cedo você chegar, mais quente e fresco o pão estará.
Embora existam restaurantes de propriedade mexicana no Sunset Park, muitos outros ótimos restaurantes latino-americanos chamam o bairro de lar. O La Isla é um desses, onde você pode experimentar a culinária porto-riquenha em pratos como pernil ou chicharron. Não deixe de passar fome. Embora os itens do cardápio tenham um preço acessível, as porções são enormes.
Para um gostinho da República Dominicana, Castillo de Yaque é um excelente destino ao pôr do sol. Seus pratos têm o sabor de serem diretamente do país caribenho. Você não pode errar com nenhum dos pratos principais de carne, como bistec (carne), pernil (porco) e chuleta (bisteca), servidos sobre arroz e feijão. As porções também são grandes e têm preço moderado.
Uma refeição no Usuluteco é uma experiência Salvador autêntica e deliciosa. É fácil de encontrar na rua, basta procurar as decorações da bandeira de Salvador. Por dentro, é intimista e um pouco romântica, e a bola de discoteca no centro do restaurante adiciona atmosfera. Você pode começar com empanadas ou quesadillas, mas deixe espaço para as travessas; é difícil errar com qualquer uma delas.
Castillo, que não deve ser confundido com Castillo de Yaque, é a sua opção para a culinária equatoriana. A seleção inclui deliciosos frutos do mar, encontrados em ceviche e pratos como paella e camarones (camarões) com arroz.