Empresários caribenhos possuem e operam muitas empresas que contribuem para a identidade e o senso de comunidade de Nova York. Compartilhando as mercadorias, comidas, vibrações e hospitalidade do Caribe de todos os tipos, esses indivíduos mostram que, embora as ilhas do Caribe possam ser relativamente pequenas, elas são poderosas. A empreendedora Nicole Grimes, sediada no Brooklyn e nascida no Trinidadian, dedica-se a defender e amplificar membros deste grupo por meio da Carib Biz Network, uma plataforma que apoia o crescimento dos negócios caribo-americanos.
Em 2019, havia aproximadamente 3 milhões de imigrantes caribenhos nos Estados Unidos, com a maior população de comunidades localizadas em Miami e NYC. “A BCN começou por causa da comunidade de NYC”, diz Grimes. “Uma alta concentração da nossa comunidade e rede de negócios está baseada aqui em NYC. Isso inclui vários restaurantes caribenhos, lojas e negócios baseados em serviços espalhados principalmente pelo Brooklyn, Queens e Bronx.”
“Comecei o CBN como um projeto apaixonante nas redes sociais para promover as pequenas empresas daqueles que conhecia e seus próprios círculos. Um ano depois, incorporei um negócio formal para ser uma plataforma onde os americanos do Caribe podem se reunir e crescer no cenário do empreendedorismo americano. Dois anos e meio depois, nos tornamos uma comunidade apaixonada de pessoas que tentam alcançar o sucesso e contar histórias importantes do Caribe em seus próprios termos. Estou tão humilde e emocionada por fazer parte disso.”
O CBN realiza eventos ao longo do ano, como o Island Jingle Holiday Market, o Boss Lady NYC Mixer e a Momentum Expo, um evento de três dias que aconteceu em City Point, no Brooklyn, em junho passado. A exposição deste ano incluiu empresários que vendem joias, produtos de cuidados com o cabelo, roupas e sabonetes finos, além de realizar discussões sobre a construção de riqueza e legado, o custo e os benefícios de se tornar um empreendedor e a importância de manter seu autêntico eu caribenho em um local de trabalho digital em constante mudança.
Continue lendo para saber mais sobre oito negócios de propriedade caribenha no Brooklyn e como eles compartilham a cultura de suas ilhas com NYC.
Courtesy, Hibiscus Brew
Allison Dunn (Jamaica),
546 Flatbush Ave., Flatbush
Como você descreveria seu negócio?
O Hibiscus Brew é um café rosa que procura trazer uma fatia do Caribe para o Brooklyn com nosso vinho não alcoólico exclusivo de hibisco/sorrel que usamos em smoothies, chás gelados e sorvete de máquina vegano. O café está focado na saúde, nutrição e criação de um espaço que desperta alegria.
Como sua ilha nativa se reflete através de seus negócios e produtos?
Do nosso sorril à fachada tropical, esse espaço foi criado não apenas para adicionar vibração ao meu bairro, mas também um pouco da Jamaica à minha casa adotada no Brooklyn. Tomei um dos momentos mais felizes da nossa cultura, o Natal, quando bebemos sorrel e comemos bolo de rum, para criar uma experiência que desperta alegria para os meus clientes.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
Adoro a Jamaica por causa das pessoas simpáticas, ótima comida, música e cultura divertidas, belas praias e clima quente.
Qual é a sua coisa favorita sobre a cultura caribenha em NYC?
É ótimo conhecer o Caribe no Brooklyn. O Little Caribbean é o lugar ideal para desfrutar da comida e cultura da sua ilha favorita. Você não precisa ir longe.
Courtesy, Studio Dem
Michelene Auguste (Trinidad e Tobago),
241 Wythe Ave., Williamsburg
Como você descreveria seu negócio?
Studio Dem é uma loja de designers caribenhos vintage e contemporânea. Mas gostamos de dizer “vinda e tudo meio que tingindo”.
Como sua ilha nativa se reflete através de seus negócios e produtos?
Dem é uma expressão do meu patrimônio cultural. Eu queria criar um espaço que refletisse Trinidad, que sentisse Trinidadian, mas também um espaço para uma gama mais ampla de criadores do Caribe serem representados.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
As pessoas – nossa resiliência e criatividade. Nossa cultura é cheia de cor e alegria.
Qual é a sua coisa favorita sobre a cultura caribenha em NYC?
Posso pegar um roti ou sanduíches de grão-de-bico [frito e curry]. Eu ouço carros passarem explodindo soca ou dancehall, e até mesmo ouvir alguém passar com um sotaque tricidadiano faz meu dia.
Carla Nelson (Haiti) e Wendy Jules (Haiti),
Beleza e estética Fleur De Lis
1468 Flatbush Ave., Flatbush
Como você descreveria seu negócio?
O Fleur De Lis Beauty & Esthetics é um spa médico com foco em ajudar nossos clientes a honrar seu templo e assumir o comando para definir o que os faz se sentirem bonitos. Como médicos, gostamos de ajudar nossos clientes na manutenção da beleza por meio dos tratamentos que oferecemos.
Como sua ilha nativa se reflete através de seus negócios e produtos?
Somos uma empresa de propriedade e operada pelo Haiti. Nosso próprio nome está enraizado em nosso histórico haitiano; a flor de lírio[ representou ]a realeza ao longo da história francesa. Oferecemos a hospitalidade e a cordialidade pelas quais nossa cultura é conhecida.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
Principalmente nossa cultura. A cultura haitiana é saturada de força, orgulho e resiliência; ser a primeira nação a ganhar independência no Caribe é um emblema de honra para nós.
Qual é a sua coisa favorita sobre a cultura caribenha em NYC?
Por mais diversificada que seja [a cultura caribenha de Nova York, as diferentes ilhas] são muito semelhantes. Há tantas variações de pratos, costumes e até mesmo idiomas que estão enraizados na mesma origem. Não importa onde você acabe na teia da cultura caribenha de Nova York, você nunca está longe de casa.
Courtesy, Savvy Bistro
Craig Lucas (Haiti), Dwayne Winter (Guyana), Kwesi Williams (Guyana) e Shanel Barker (Guyana),
710 Nostrand Ave., alturas da coroa
Como você descreveria seu negócio?
O Savvy Bistro and Bar é um restaurante de fusão inspirado na diversa diáspora cultural de nossas raízes ancestrais americanas e caribenhas. Os pratos artesanais vêm do crescimento na cultura indiana ocidental, onde misturas complexas de especiarias, ingredientes frescos, incluindo peixes e frutos do mar feitos na água, e paixão são usados para criar cada refeição.
Como a sua conexão com o seu país caribenho influenciou você a começar o seu negócio?
Saber o humilde começo que nossos pais tiveram que suportar nos deu o espírito de perseverança e desejo de criar oportunidades e experiências para os outros.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
Os alimentos favoritos dos nossos respectivos países, Guiana e Haiti, são a panela de pimenta[, um ensopado de carne bovina], arroz cozido[, um prato de uma panela, geralmente com carne, feijão] e arroz preto.
Como você descreveria como a cultura caribenha aparece em NYC?
Ela é repleta de sabores que vão desde nossa expressão culinária, artística e musical até nosso modo de vida na Índia Ocidental. Tanto que as pessoas vêm de todo o mundo para experimentar isso perto do Dia do Trabalho [para o Desfile do Dia da Índia Ocidental ].
Courtesy, BunNan
Nadege Fleurimond (Haiti),
2123 Caton Ave., bucha plana
Como você descreveria seu negócio?
BunNan é um restaurante à base de banana-da-terra que se concentra em sabores inspirados no Caribe. Oferecemos sanduíches de banana-da-terra, salgadinho chips, nachos e batatas fritas com proteínas como carne suína de griot, pargo vermelho, frango à moda jamaicana e cogumelos.
Como a sua conexão com o seu país caribenho influenciou você a começar o seu negócio?
A BunNan é formulada a partir do meu amor pela comida e da necessidade de compartilhar a culinária haitiana, caribenha e negra com o resto do mundo, mas especialmente para mostrar as conexões que existem dentro da diáspora negra através dos alimentos que comemos. Somos mais semelhantes do que pensamos.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
Nossa criatividade, que é exemplificada por meio de nossa capacidade de criar grandeza (arte, comida, música) a partir do mínimo.
Qual é a sua coisa favorita sobre a cultura caribenha em NYC?
Adoro como nos apresentamos durante eventos, festivais e celebrações. Todos tocam a música uns dos outros.
Courtesy, Island Pops
Khalid Hamid (Trinidad e Tobago) e Shelly Marshall (Trinidad e Tobago)
680 Nostrand Ave., bucha plana
Como você descreveria seu negócio?
O Island Pops vende sorvetes, picolés e sorbets inspirados no Caribe em sabores tropicais tradicionais, como soursop, uva, sorrel e noz-moscada.
Como a sua conexão com o seu país caribenho influenciou você a começar o seu negócio?
Começamos o Island Pops depois de curtir sorvete de soursop enquanto estávamos na cama e percebemos que o sabor caribenho não era acessível nas sorveterias do Brooklyn. Queríamos atender a uma necessidade no mercado de sorvetes caribenhos autênticos. Queremos que nossos sabores levem você de volta à sua infância nas ilhas.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
A proximidade de nossas unidades familiares. Quase todos em nossa família vivem a poucos passos um do outro. Nunca precisávamos de babá para nossos filhos porque tias, tios e avós viviam na mesma área geográfica. Era o que eu consideraria uma unidade de “aldeia real”.
Como você descreveria como a cultura caribenha aparece em NYC?
A cultura caribenha aparece nas autênticas lojas, música e comida que são povoadas em quase todos os quarteirões, especialmente no Brooklyn.
Rosario e Dario Trujillo (Trinidad e Tobago),
164 Rockaway Ave., Ocean Hill
Como você descreveria seu negócio?
O Lotus Nail Lounge é um salão de serviços completos para necessidades de beleza glamourosas, incluindo manicure, pedicure, tratamentos faciais e muito mais. Não há muitos salões de unhas de propriedade da Trinidadian no Brooklyn, e temos orgulho de fornecer os serviços que fazem as pessoas se sentirem ótimas em uma atmosfera profissional a um ótimo preço!
Como sua ilha nativa se reflete através de seus negócios e produtos?
Trinidad é refletida no Lotus Lounge por meio da nossa paixão e amor por servir as pessoas, apresentando um pouco da minha ilha ao Brooklyn.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
A cultura e a diversidade.
Qual é a sua coisa favorita sobre a cultura caribenha em NYC?
Adoro a grande comunidade. A comunidade caribenha em Nova York é enorme, e eu simplesmente adoro o fato de que se estou me sentindo por um limão e comida trini, posso encontrar um lugar perfeito para ir.
Courtesy, Life Wellness Center
Khadija Tudor (Guyana) e Ade Collman (Jamaica),
376 Tompkins Ave., Bedford-Stuyvesant
Como você descreveria seu negócio?
O Life Wellness Center é um espaço de bem-estar que incentiva os hóspedes a se concentrarem no autocuidado holístico com intencionalidade. Oferecemos uma variedade de serviços, incluindo trabalho corporal terapêutico, eventos, workshops e produtos naturais para curar e crescer física, mental e espiritualmente.
Como a sua conexão com o seu país caribenho influenciou você a começar o seu negócio?
Nós dois crescemos em ambientes onde vimos membros da família utilizando sua energia empreendedora para criar uma maneira de sair de quaisquer desafios financeiros. Essa é a energia que nos alimenta. Crescemos com nossos avós e uma série de famílias estendidas. Não era incomum que uma xícara de chá aparecesse subitamente, com uma direção brusca para “beber”. Os idosos da nossa família confiaram em folhas de baia, gengibre e uma série de ervas para tratar e impulsionar o nosso sistema imunológico. O Apothecary no Life Wellness Center deixaria nossas avós e unidas orgulhosos.
Qual é a sua coisa favorita sobre o país de origem?
Nossa coisa favorita sobre a Guiana e a Jamaica são as pessoas. O espírito de resiliência é o que nos inspira.
Como você descreveria como a cultura caribenha aparece em NYC?
As pessoas caribenhas aparecem. Estamos livres, desapontados e orgulhosos de onde viemos. Temos o mesmo orgulho de adicionar e construir comunidades onde quer que vámos.
