Bedford-Stuyvesant é um dos bairros mais famosos do Brooklyn. Muito antes das lendas do hip-hop Notorious B.I.G., Lil’ Kim e Jay-Z se orgulharam de terem nascido e criado lá, Bed-Stuy teve grande importância para a comunidade negra na cidade de Nova York e nos EUA em geral. Durante o movimento dos direitos civis da década de 1960, Bed-Stuy foi um centro de ativismo no Norte, com líderes como o Dr. Robert Palmer e Shirley Chisholm organizando e mobilizando pessoas para lutar contra o racismo e sua difusão na sociedade.
The Notorious B.I.G. mural by Vincent Ballentine. Photo: Al J. Thompson
Os murais do bairro que imortalizam essas figuras de direitos civis e ícones musicais, juntamente com coleções de pedras marrons vitorianas, uma das maiores dos EUA, em blocos arborizados, criam uma estética distinta. Restaurantes, bares e lojas de propriedade negra se agrupam em faixas movimentadas como Fulton Street, Nostrand Avenue, Bedford Avenue e Tompkins Avenue. Essa combinação de história, comunidade e agitação faz com que o Bed-Stuy valha a pena ser explorado durante um longo fim de semana; uma visita também pode fornecer apoio muito necessário a empresas de propriedade negra que foram desproporcionalmente afetadas pela pandemia.
Courtesy, Brooklyn Tea
Dia 1: Sexta-feira
Comece sua experiência Bed-Stuy em um café local, um dos melhores é oBrooklyn Tea . Os coproprietários Jamila McGill e Alfonso Wright começaram criando misturas originais de folhas de chá e aparecendo em festivais locais em NYC. Wright credita sua educação jamaicana por seu amor pelo chá, descrevendo-o como uma parte definidora da cultura. Em janeiro de 2019, o casal preparou sua loja física para qualquer pessoa que queira desfrutar silenciosamente de uma xícara de chá e comuna recém-preparados em um ambiente acolhedor e convidativo. A uma quadra da Nostrand Avenue, oLe Paris Dakaroferece um lugar para sentar e relaxar enquanto saboreia café fresco, crepes salgados ou doces (alguns com quantidades abundantes de Nutella) e croissants de amêndoas. Os proprietários senegaleses Mouna Thiam e Thiero Anne infundem sua herança em bebidas como bissap, feito com hibisco cozido e hortelã fresca.
Restoration Plaza. Photo: Al J. Thompson
Faça uma curta caminhada até oRestoration Plaza , um centro comunitário próximo que tem servido como referência para eventos de bairro, um recurso para pequenas empresas e uma plataforma para artes e cultura por quase 50 anos. Você pode encontrar uma apresentação ao vivo, exposição de arte ou experiência de compras pop-up com fornecedores locais.
Bem na Restoration Plaza, o varejista de roupasMoshood vende roupas e acessórios tradicionais da Nigéria para homens, mulheres e crianças. A loja de 25 anos mudou recentemente de sua localização original em Fort Greene, Brooklyn, e continua a incorporar o espírito do orgulho africano.
Spicy plantain. Courtesy, Brooklyn Beso
Para almoçar, dirija-se ao animado ponto de venda livreBrooklyn Beso . Saboreie pratos latinos, como arepas, empanadas, tacos e platanos rellenos especiais da casa — banana-da-terra adocicada recheada com bacalao apimentado — no interior colorido com paredes de tijolos ou nas mesas do pátio no jardim.
A Lavender Blues, um estúdio de música e movimento para crianças pequenas, abriu semanas antes de ter que desligar para aulas presenciais quando a pandemia atingiu NYC. A dona, Miss Alex (também conhecida como Lady B), transformou o estúdio em um brechó vendendo roupas personalizadas para bebês e crianças pequenas, juntamente com peças para adultos, por menos de US$ 20. Você também pode trazer roupas para bordados temáticos de NYC e Brooklyn.
Grandchamps , que serve pratos haitianos, como griyo (porco marinado) e legim (ensopado de legumes), é um bom destino para o jantar. Além de ótima comida, este negócio defende a comunidade e fez parceria com outros restaurantes e organizações locais para fornecer refeições a mais de 6.000 socorristas, trabalhadores hospitalares, refugiados haitianos e outros necessitados.
Courtesy, Bed-Vyne Brew
À medida que a noite cai, o Bed-Stuy se torna ainda mais vibrante. Nunca há um momento de tédio no bar de cervejas artesanais e vinhosBed-Vyne Brewou no bar de coquetéis para irmãos,o Bed-Vyne Cocktail. Uma festa em casa prevalece enquanto DJs tocam hip-hop, dancehall, R&B e Afrobeat.
Shrimp and grits, Peaches. Photo: Samuel Craig
Dia 2: Sábado
Os populares restaurantes irmãos do Bed-Stuy, oPeaches Kitchen and Bar andPeaches HotHouse, são ótimas opções para o brunch aos sábados. Embora seus cardápios sejam um pouco diferentes, ambos saboreiam pratos americanos modernos com foco em especialidades do sul, como camarão, canjica de milho e peixe-gato frito. HotHouse recebe o nome de seu frango frito quente ao estilo de Nashville, que é uma prova obrigatória.
Saia da sua refeição no trecho da Tompkins Avenue, conhecida pelos moradores locais como “Black Girl Magic Street”. Entre a Hancock e a Madison Street, os quarteirões têm uma concentração de lojas de propriedade de mulheres negras, que se apoiam externamente por meio da economia boca a boca e cooperativa.
A Peace & Rioté um paraíso eclético de design caseiro e loja de presentes que explora a cultura negra mundial, vendendo uma variedade de itens selecionados, como poufs marroquinos, moletons Sadé, velas de aromaterapia e arte de rua do Brooklyn. Com produtos em todos os pontos de preço, a loja tem um apelo universal.
Courtesy, Byas & Leon
Dois amigos de infância começarama Byas & Leon , do outro lado da rua, para apoiar criadores negros no Haiti, terra natal dos pais dos proprietários, e no exterior, pagando salários em vida por produtos artesanais. A loja está repleta de camisas abotoadas, joias com pedras preciosas e outros itens por fabricantes que se concentram no comércio justo, desperdício zero e sustentabilidade.
A exibição visual doMake Manifest BK , um quarteirão ao norte, é um caleidoscópio de cores vibrantes e estampas africanas. Além de vender roupas, acessórios e decoração para casa, o Make Manifest serve como um espaço comunitário e centro criativo para designers independentes. Ela oferece workshops, treinamentos e eventos como o Black Girl Magic Street Market, um pop-up para fornecedores de tudo, desde manteigas corporais até roupas vintage.
Praticamente ao lado, oLife Wellness Centeré um centro de acupuntura e massagem cuja equipe, treinada no Instituto Sueco de Saúde e Ciência, tem como objetivo fornecer cura através do toque humano. Embora alguns serviços sejam limitados devido à pandemia, a equipe introduziu uma experiência botânica na qual eles criam buquês personalizados com base em sua energia.
Atenciosamente, a Tommyé uma loja conceitual minimalista que apresenta peças de edição limitada de designers de moda feminina e marcas de estilo de vida emergentes. Tudo na loja é legal e perfeitamente posicionado. A proprietária Kai Avent-deLeon usa sua loja para apoiar iniciativas sociais, incluindo uma geladeira de alimentos gratuita, campanhas anti-ICE e Building Black Bed-Stuy, um recurso financeiro para proprietários de empresas negras na vizinhança financiados por lucros da cápsula de roupas da loja que compartilha o nome e de uma festa de lojas locais que montaram lojas fora da loja em domingos selecionados.
Ao entrar emAncient Blendsa apenas algumas portas, não se assuste se a equipe liberar sua energia com sálvia. Adornado com estampas e máscaras africanas, o boticário busca melhorar o bem-estar diário de seus clientes através do poder dos rituais antigos. Compre produtos orgânicos de incenso para a pele e os cabelos que tenham o rótulo da casa, palo santo sticks, plantas e velas.
Depois de terminar a sua experiência na Tompkins Avenue, desfrute da cozinha caseira que fará você se sentir na cozinha da sua tia.O Southern Comforttem especialidades de comida de alma, como chantili frito, catfish Cajun, biscoitos e molho gravy, ervilhas e arroz. O Sooouul Roll, um rolinho de ovos recheado com batata-doce, macarrão com queijo e verduras, é delicioso e há até alguns itens veganos.
Complete sua refeição na Doc’s Cake Shop . Esta padaria sutil para mamães e pop é fácil de encontrar: geralmente há uma fila de pessoas ao ar livre esperando para pedir uma fatia (ou mais) de veludo vermelho, abacaxi de cabeça para baixo ou bolo de morango. O pudim de banana, também um favorito, certamente vai cuidar do seu desejo por doces com cuidado.
O Tilly’sé um bar familiar com um clima acolhedor. Os coloridos coquetéis e plantas tropicais que revestem o piso de xadrez dão um toque caribenho. Você pode se conectar com os moradores locais, assistir ao jogo e, nas noites de sábado, desfrutar de música ao vivo. A uma caminhada de dois minutos está oBasquiat’s Bottle , um bar de coquetéis e espaço de arte batizado em homenagem ao artista Jean-Michel Basquiat, nascido no Brooklyn. Nas noites de fim de semana, você encontrará música ao vivo ou DJs, além de pintura de artistas locais ou experiências de moda pop-up. O espaço também serve como uma plataforma para poesia de microfone aberto e eventos de networking.
Dia 3: Domingo
Comece seu último dia na Bed-Stuy atBrown Butter . A proprietária Myriam Nicolas lançou sua experiência elevada em café em 2017, com foco em doces assados internamente. A maioria dos itens populares de brunch, como o sanduíche de bacon, ovo e queijo cheddar e o sanduíche de frango frito, é servida na opção de herói: biscoitos de manteiga marrom da casa.
Courtesy, Richard Beavers Gallery
Aprecie a cena artística naRichard Beavers Gallery , dedicada a apresentar artistas negros promissores e estabelecidos, especialmente aqueles que criam trabalhos que falam sobre questões na vanguarda da comunidade negra. O dono escolheu o bairro por causa de sua importância histórica e seu desejo de tornar a bela arte mais acessível. Juntamente com exposições rotativas ao longo do ano, a galeria realiza eventos de networking, shows de comédia e workshops sobre alfabetização financeira e empreendedorismo. O horário de funcionamento é limitado no momento, mas você podevisualizar o espaço virtualmente.
Uma visita ao MuseuBedford Stuyvesant de Arte Africanaé uma experiência cultural imersiva. Sua coleção de peças de mais de 40 países na África, como máscaras cerimoniais, esculturas de madeira e muito mais, serve para preservar tradições e educar o público sobre os costumes e a cultura africana, assim como passeios, workshops e programas de artistas residentes.
Lançada pela dupla de marido e mulher Joe e Angela Austin na vizinha Bushwick em 2013, aMilk & Pull agora tem três locais em NYC. Seu mais recente, no coração de Bed-Stuy, tem decoração minimalista com os toques certos de calor, tornando-se um refúgio das ruas movimentadas e uma parada perfeita para um café ou um pequeno lanche.
A BLK MKT Vintageé descrita por seus proprietários como uma “coleção de curiosidades negras, relíquias e itens colecionáveis”. Isso minimiza o impacto desse museu cuidadosamente selecionado para compras, que está em busca de preservar e honrar o espectro da cultura negra americana. Você pode ser recebido, por exemplo, pelos sons de Anita Baker ou Stevie Wonder, seguidos por Megan Thee Stallion ou Lil Baby. É um lugar onde pentes quentes e afros são celebrados e estão em exposição. Navegar pela loja parece caminhar por um mosaico colorido de coisas que são inata ou intencionalmente negras, como jogar cartas com rostos negros nos reis e rainhas;revistas vintage_Ebony ,_ Jet_e_Essence; e jornais com manchetes sobre líderes negros.
Para a sua última refeição no bairro, visite a acolhedoraJoloff , suas paredes pintadas com cores vivas, repletas de obras de arte. O restaurante senegalês concentra-se em pratos tradicionais, como tiebou jeun (o prato nacional de peixe assado temperado com legumes e arroz joloff), tiou kanja ganar (frango cozido em molho de quiabo e tomate), pastéis e banana-da-terra, trazendo uma autêntica experiência africana ao centro do Brooklyn.
Para passeios virtuais ou presenciais guiados pelo Bed-Stuy, entre em contato comInside Out Tours .
Para obter mais informações sobre negócios na área, consulte Bed- e Tompkins Avenue Merchant Association .