The Asian Experience in NYC
REGARDER : Célébrez la culture asiatique à New York
GUIDES DES QUARTIERS
Guide to Koreatown
Allez au barbecue coréen et au-delà dans ce quartier de Midtown Manhattan.
Culture asiatique à Long Island City
Cette petite enclave résidentielle du Queens possède une grande communauté d’identification asiatique.
A Perfect Day in Chinatown
Mangez, faites du shopping et visitez ce quartier historique du centre-ville.
GUIDES CULTURELS
Où explorer la culture d’Asie du Sud à New York
Lisez la suite pour découvrir une culture qui aide à donner à New York son rythme cardiaque.
Cuisine indonésienne à New York
Rendez-vous dans ces restaurants et vendeurs pour trouver des exemples de la culture de l’île dans les arrondissements.
Culture japonaise à New York
Desserts incontournables, cours d’art et institutions culturelles dans toute la ville révèlent l’impact durable de la culture japonaise sur New York.
CE QUE NOUS AVONS CONSTRUIT : LEADERS DE LA COMMUNAUTÉ AAPI
Un entretien avec Marie Estrada
Le multi-hyphène, sommelier, distillatrice de whisky, ancienne éditrice, motarde, parle de l’espace communautaire qu’elle cultive à Bushwick, Brooklyn.
Entretien avec Yumpling
Les propriétaires du restaurant de contre-service au LIC nous expliquent comment ils ont présenté leurs recettes familiales et la cuisine taïwanaise à New York.
Entretien avec Julia Wijesinghe
Julia Wijesinghe a ouvert le premier musée sri-lankais aux États-Unis à l’âge de 18 ans. Elle nous explique pourquoi il était crucial d’apporter sa culture à Staten Island.
EN DÉCOUVRIR DAVANTAGE
Chef Vikas Khanna Honors Tradition at Bungalow
Learn about this celebrated chef’s fresh take on Indian cuisine that remains deeply rooted in his cultural heritage.
La scène gastronomique de l’AAPI Queens’ donne forme aux quartiers
Découvrez la cuisine asiatique et américaine des trois quartiers du Queens.
5 boulangeries d’inspiration asiatique incontournables
Découvrez la nouvelle vague de boulangeries asiatiques avec cette sélection de pâtisseries à ne pas manquer.
