Le majestueux pont de Brooklyn est l’un des sites les plus emblématiques de New York. La meilleure façon d’admirer ses vues à couper le souffle est de traverser, un trajet de 30 à 60 minutes en fonction de votre rythme et du nombre de fois où vous vous arrêtez pour prendre des selfies. À proximité des entrées de chaque côté, il y a d’excellents endroits pour manger ; lisez la suite pour savoir où faire le plein avant ou après votre promenade.
Manhattan
Cowgirl Sea-Horse
Cowgirl Sea-Horse se trouve presque directement sous le pont de Brooklyn, avec des filets sur ses fenêtres qui indiquent une double focalisation sur le poisson et le kitsch. Le hangout sombre sert de refuge pour les rendez-vous et d’endroit amusant pour une fête, en particulier les quiz du mercredi soir où les huîtres coûtent 1 $ chacune. Les assiettes à partager d’aliments fiables comprennent des tacos de poisson noircis, des grilles de côtes arrière pour bébés et des nachos garnis de haricots noirs, de guacamole et de crème aigre.
Photo: Phil Kline
Il Brigante
Cette sympathique trattoria sur une jolie petite voie pavée belge au port maritime de South Street est une machine bien huilée aux olives. Les clients préparent les tables en bois massif d’Il Brigante, en particulier le week-end, mais le personnel sait faire bouger les choses, donc l’attente est rarement longue. Ils proposent des tranches de pain de paysan frais avec un pool d’huile d’olive et de vinaigre balsamique pour tremper, en évitant la faim jusqu’à l’arrivée du parm des aubergines, de la salade de roquette aux poires et au gorgonzola, de la fettuccine bolognaise et de la pizza au four à briques. La carte des vins principalement italienne propose quelques bouteilles pour moins de 40 $.
Steakhouse MarkJoseph
MarkJoseph Steakhouse est un port calme au milieu des nombreux bars sportifs du port de South Street. C’est l’endroit idéal pour déguster un martini tranquille, du bacon canadien épais et un porte-documents vieilli à sec, grillé à l’extérieur, rose à l’intérieur et grésillant dans ses propres jus. Ce restaurant raffiné et décontracté avec des nappes en lin blanc attire des clients réguliers et décontractés qui extolent le service attentionné, le cocktail de crevettes, les côtelettes d’agneau grillées et le sundae au caramel. Le menu du déjeuner comprend un excellent hamburger.
Bleu Nelson
Le sauvignon blanc néo-zélandais, les moules vertes et l’agneau fermier jouissent d’une réputation internationale de qualité et de délicieux plats. C’est exactement ce qu’il faut rechercher au Nelson Blue du port maritime de South Street. Le bistrot chic et branché arbore des touches de lumière bleue et offre une vue sur le pont de Brooklyn depuis ses grandes fenêtres. Ouvert toute la journée et jusque tard dans la nuit, ce lieu animé sert également de copieux sandwichs à la sauce d’agneau et des tartes salées fourrées de légumes au curry. Le dimanche, un concert de jazz est organisé pendant le brunch.
Le Paris Cafe
La brise de l’East River se trouve juste à l’entrée du Paris Cafe, un charmant pub plus irlandais américain que français. L’un des plus anciens quartiers du centre-ville, vers 1873, prétend avoir obligé des clients (à l’époque Meyer’s Hotel ) comme Teddy Roosevelt et Buffalo Bill Cody. De nos jours, il est préférable d’observer le sport et de se plonger dans le poisson et les chips, les hamburgers juteux et le poulet frit au babeurre. Gardez cela à l’esprit pour l’happy hour ou la faim après minuit : la cuisine reste ouverte jusqu’à 2 h du matin.
Courtesy, NYCRestaurant.com
Brooklyn
Usine de glaces de Brooklyn
Après une pizza au Grimaldi’s, c’est une tradition de se rendre à la Brooklyn Ice Cream Factory au bord de l’eau et de faire la queue pour un cône. Les saveurs, basiques et non extravagantes, offrent un confort à l’ancienne ; le morceau de chocolat et la noix de pécan au beurre sont satisfaisants jusqu’au dernier lick. La vue sur Manhattan depuis le Fulton Landing Pier est époustouflante, et le carrousel Jane’s Carousel dans le Brooklyn Bridge Park se trouve à proximité. N’oubliez pas : c’est de l’argent uniquement pour la glace.
Grande Eléctrica
Dans cette superbe cantina mexicaine, il est rare d’attendre un siège au bar, dans l’élégante salle à manger ou sur la charmante terrasse arrière. Le personnel sert des margaritas acidulées secouées avec des ingrédients frais, et la cuisine fait un travail fastidieux pour habiller la nourriture de rue. Leurs tacos, quesadillas, ceviche et rellenos au piment sont de première qualité, les garnitures de viande tendres, les sauces profondément aromatisées. Essayez également les esquites, le maïs émincé de l’épice et fondu avec de la mayonnaise au chipotle, du cotija, de l’epazote (une herbe mexicaine piquante) et de la coriandre.
Photo: Katie Burton
Pizzeria de Grimaldi
L’une des pizzerias les plus connues de New York, cet endroit est connu pour ses tartes au four à charbon (pas de tranches) et sa vue imprenable sur le pont de Brooklyn et Manhattan. Ne vous laissez pas intimider par la ligne : le personnel ici s’assure qu’elle évolue relativement rapidement, et les habitués vous diront que cela vaut la peine d’attendre.
Photo: Joe Buglewicz
Pudding aux nouilles
Antonio Migliaccio est un ancien long-shoreman qui a grandi en cuisinant aux côtés de sa mère et de ses tantes sur l’île italienne d’Ischia, dans le golfe de Naples, et s’est progressivement rendu compte qu’il avait les côtelettes pour montrer la cuisine italienne authentique de New York. Il a fondé Noodle Pudding à Brooklyn Heights en 1995, et son énergie infectieuse, sa nourriture agréable et ses notes Zagat restent inchangées. Les articles d’ancienne école comme les calamars frits, la lasagne bolognaise et l’osso buco se sentent comme chez eux dans la salle à manger en acajou. Faites attention aux spécialités du soir, en particulier les poissons frais. Et apportez des espèces, elles ne prennent pas de cartes de crédit.
Le River Café
Presque tout le monde célèbre quelque chose au River Café, qu’il s’agisse d’un anniversaire ou d’un anniversaire, si bon encouragement abonde dans cette magnifique barge sur l’East River. Il n’est pas rare d’assister à une proposition de mariage. Tout le monde n’a pas une table près de la fenêtre, un siège au premier rang pour la ligne d’horizon de Manhattan et le pont de Brooklyn, mais les autres charmes du restaurant comprennent un jardin envoûtant et de magnifiques compositions florales, un pianiste apaisant et une cuisine américaine de première classe. Un dîner spécial nécessite des huîtres, du homard et un ragoût d’agneau. L’endroit sert le petit-déjeuner et le brunch du week-end, mais il n’est pas ouvert pour le déjeuner en semaine. Le propriétaire Michael O’Keeffe respecte des normes élevées depuis 1977, exigeant des vestes pour les hommes et des chaussures appropriées pour tous.