Vous n’aurez aucun mal à trouver une bouchée à manger sur Coney Island, où les hot dog, les gélatines et même les vendeurs d’empanada sont accessibles à quelques planches sur la promenade. Et si vous préférez manger assis (sur une chaise, pas sur le sable), il existe également de nombreuses options pour cela. Voici quelques-uns de nos favoris.
Nathan's Famous. Photo: Malcolm Brown
Le célèbre
Original de Nathan : 1310 Surf Ave., 718-333-2202__
Boardwalk : 1205 Boardwalk, 718-714-7207
Ah, Nathan’s : qui abrite certains des hot-dogs préférés au monde et qui accueille son concours de restauration le plus célèbre, le concours de restauration de hot-dogs du 4 juillet, au cours duquel des concurrents surhumains, qui s’entraînent et élaborent des stratégies sans relâche, essaient de manger autant que possible en 10 minutes courtes. Fondée en 1916 par l’immigrant polonais Nathan Handwerker, Nathan’s Famous témoigne durablement de la tradition multiculturelle de New York, de ses prouesses culinaires et de son sens du plaisir. Il ne s’agit pas non plus de hot dogs, les frites et les palourdes sont également des choix populaires. Vous pouvez même acheter les jambes de la grenouille à l’emplacement Surf Avenue, si vous osez. Quoi que vous prévoyiez d’obtenir, conservez le repas après avoir voyagé sur le Cyclone ou le Thunderbolt.
Williams Candy. Photo: Jen Davis
Williams Candy
1318 Surf Ave., 718-372-0302, États-Unis
Vous cherchez un dessert après le hot dog de Nathan ? Williams Candy, situé à côté, est un choix populaire. Dès que vous entrez dans la petite boutique, l’odeur de sucre vous frappe pratiquement sur le visage (approchez-vous de la machine à pop-corn et le parfum commence à se mêler à un parfum plus salé). Les principales attractions de la boutique sont les pommes Granny Smith confites et sucrées. Parmi les autres offres, citons le fudge, la crème glacée et quelques bâtonnets de guimauve au caramel très braisé. Comme le reste de Coney Island, cet endroit s’adresse davantage à votre enfant enfermé qu’à tout besoin de prudence ou de responsabilité pour les adultes, mais les clients satisfaits de Williams Candy ne semblent pas se plaindre. Un homme qui ne peut pas personnellement dire combien il aime les bonbons ? Propriétaire Peter Agrapides. « Je ne mange rien », dit-il. « Je ne mange pas de bonbons. Mais les gens adorent mes bonbons. »
Ruby’s Bar & Grill
1213 Boardwalk, 718-975-7829, États-Unis
L’atmosphère est animée au Ruby’s, un trou d’eau animé et un restaurant avec vue sur la mer. « Pas de chemise, pas de chaussures, pas de service » n’est certainement pas la règle ici, où les hommes sans chemise et les femmes vêtues de maillots de bain viennent souvent directement de la plage et font la queue pour le bar. Les clients assis à des tables communes boivent volontiers des bières préparées à partir de gobelets en plastique et des plats classiques de Coney comme les chiens de maïs, les saucisses chaudes et les pizzas. L’institution existe sous une forme ou une autre depuis 1934, et son bar et son plafond sont en partie fabriqués à partir de vieux bois provenant de la promenade ; le copropriétaire Michael Sarrel estime qu’ils ont 10 000 pieds carrés d’objets.
Tom's Restaurant. Photo: Tagger Yancey IV
Promenade Tom’s Coney Island
1229, 718-942-4200
Tom’s, une institution de Prospect Heights et un lieu de prédilection pour le petit-déjeuner de nombreux Brooklyniens, exploite un avant-poste sur la promenade, en dégustant non seulement ses célèbres crêpes aromatisées, mais aussi, en été, des fruits de mer adaptés à la plage.
Courtesy, Gargiulo's
Gargiulo’s
2911 W. 15th St., 718-266-4891, États-Unis
La salle à manger majestueuse de ce restaurant chic dispose de plafonds très hauts, de bacs à poisson à l’arrière et d’une bande-son classique relaxante. Le restaurant sert des plats italiens faits maison, notamment des fruits de mer et des pâtes, et se trouve sur l’île de Coney depuis plus de 100 ans.
