Brasil tiene una cultura próspera, famosa por cosas como el carnaval, la música samba y la diversa cocina del país. La ciudad de Nueva York no es solo un destino líder para los visitantes brasileños, sino también un lugar para encontrar elementos de esa cultura, gracias a los muchos brasileños que se han establecido aquí y han traído sus tradiciones con ellos.
Según Daniela Levy, historiadora y autora de De Recife para Manhattan , los primeros inmigrantes a la ciudad de Nueva York (entonces Nueva Ámsterdam) desde Brasil fueron un grupo de judíos de la ciudad norte de Recife, que huyeron de la Inquisición alrededor de 1655. En la actualidad, las estimaciones indican que más de 50 000 brasileños residen en el área metropolitana de Nueva York. Sigue leyendo para conocer algunas de las mejores formas de explorar la cultura brasileña en los cinco distritos.
Little Brazil. Photo: Daniel Harel
Dirígete a Little Brazil (especialmente el día brasileño)
Pequeña Brasil, en el centro de Manhattan, en la calle 46, entre las avenidas Fifth y Sixth, ha sido conocida históricamente como el enclave comercial brasileño de la ciudad, y la señal de la calle muestra ese apodo, aunque hoy Astoria tiene más tiendas y restaurantes brasileños. Aún hay una pequeña concentración de restaurantes brasileños en la manzana y en las calles cercanas del centro de la ciudad que te permiten saber que estás en el lugar correcto, y muchos de ellos vuelan con el inconfundible verde y amarillo de la bandera brasileña.
La calle cobra vida en el famosofestival del Día de Brasil de Nueva York, que comenzó allí en 1984. Este evento anual, celebrado el domingo antes del Día del Trabajo, celebra la independencia de Brasil con comida, música y baile. Atrae a más de 1 millón de visitantes de todo el mundo y abarca aproximadamente 20 cuadras de la ciudad.
Courtesy, Churrascaria Plataforma
Echa un vistazo a una churrascaria
316 W. 49th St., Midtown West, Manhattan
Varios establecimientos brasileños de la ciudad lo hacen sentir como si hubiera sido transportado a Brasil. El tradicional restaurante brasileño especializado en carnes Churrascaria Plataforma ha sido un básico en Nueva York durante más de 20 años. Plataforma, un restaurante asociado al original de Río de Janeiro, fue uno de los primeros restaurantes de carnes brasileños de Estados Unidos. Los Passadores (fresas de carne) van de una mesa a otra sirviendo porciones de picanha (bistec), pollo, carne de res y cordero. Prueba el pão de queijo y la crema de papaya de postre.
Buzios. Photo: Daniel Harel
Vaya por encima del nivel de la calle para encontrar especialidades brasileñas
17-19 W. 45th St., 8th fl., Midtown West, Manhattan
Una joya menos obvia es Buzios , a una cuadra al sur de la calle designada como Pequeña Brasil. Parece un pequeño mercado de Río de Janeiro, con productos directamente de Brasil como acai, pão de queijo (pan de queso) y jabones especiales.
Courtesy, NYC Mindful Capoiera Center.
Entrena en las artes marciales, con acompañamiento musical
Aprender capoeira es una excelente manera de sumergirse en una tradición brasileña. Mucho más que un arte marcial, esta combinación de danza, música y deporte representa la cultura e historia de los africanos que llegaron a Brasil como personas esclavizadas. Tome clases en academias como Abadá Capoeira ,Capoeira Luanda NYCy NYC Mindful Capoiera Center .
Conoce la cultura en el Donación Brasileña para las Artes
240 E. 52nd St., Midtown East, Manhattan
BEA ofrece a los artistas brasileños locales y no residentes la oportunidad de exhibir su trabajo; también cuenta con una extensa biblioteca y una galería a mano. Las ofertas incluyen exposiciones, películas y actuaciones, y aquí también puedes tomar clases de portugués.
Encuentra productos en un mercado de Queens
32-15 36th Ave., Astoria, camas Queen
Rio Market es un auténtico mercado brasileño, con especialidades como farofa (harina de yuca tostada), paja de patata, queso minas, salchicha calabresa, pan de queso y tapioca. Un pequeño restaurante en el hotel sirve platos típicos brasileños preparados a pedido.
Hospédese en Astoria para disfrutar de carne a la parrilla
31-13 36th Ave., Astoria, camas Queen
Copacabana Brazilian Grill ofrece un bufé con un precio por peso (por kilo). Toma arroz, frijoles y carne fresca de la parrilla: la pechuga de pollo y el filete de picanha son dos opciones deliciosas. Hacen que sea fácil llevar comida a todas partes.
Santo Brúklin. Photo: Catharina Capps
Disfrute de un brunch en Brooklyn, al estilo brasileño
548 Court St, Carroll Gardens y 232 N. 12th St., Williamsburg, Brooklyn
Santo Brúklin sirve algunos de los mejores moqueca (guiso de camarones) de Nueva York, y un menú de brunch destacado con huevos benedictinos de pão de queijo. También hay opciones veganas disponibles; coma dentro o en el acogedor comedor al aire libre. Un restaurante asociado se encuentra junto a McCarren Park en Williamsburg.
Pida una caipiriña en Beco
45 Richardson St., Williamsburg, Brooklyn
El ambiente relajado y los asientos al aire libre de Beco recuerdan a los bares callejeros de Sao Paulo y Río de Janeiro. Es un lugar ideal para pasar horas con amigos y familiares mientras disfrutas de la cocina brasileña tradicional y las deliciosas caipiriñas (prueba la variación hecha con maracuyá).
Comer, beber y bailar en Miss Favela
57 S. 5th St., Williamsburg, Brooklyn
Es posible que la Sra. Favela haya sido el primer restaurante brasileño en abrir en Brooklyn. Desde 2008, ha sido un lugar popular del vecindario para comer, escuchar música y bailar. Los fines de semana, las bandas de forró (un estilo musical popular del norte de Brasil que normalmente presenta un acordeón, triángulo y tambor) tocan en vivo.
Quenia Ribeiro. Courtesy, Cumbe Dance
Pon tus miras en aprender a samba
Restoration Plaza, 1368 Fulton St., Crown Heights, Brooklyn
Si quieres saber cómo sacudir las caderas para vivir la percusión como lo hacen los amantes del carnaval, inscríbete en una clase en Cumbe Dance . La artista brasileña Quenia Ribeiro da clases de samba afrobrasileña todos los miércoles; los lunes, la bailarina Danielle Lima lidera una clase de samba y otros estilos brasileños.