La ciudad de Nueva York es una de las mejores ciudades gastronómicas del mundo. Los amantes de la gastronomía y los lugareños hambrientos saben que pueden encontrar platos de todo el mundo en cada rincón de los cinco boroughs, platos que a menudo se mezclan y machacan juntos en una deliciosa fusión que evoca la ciudad de Nueva York. Esa diversidad se refleja de manera similar en Manhattan West, el destino gastronómico y de compras que cuenta con una impresionante gama de opciones cerca de atracciones como la High Line y el Vessel, y a un corto paseo del Empire State Building y Madison Square Garden. Estas son nuestras recomendaciones para siete de los mejores, ya sea que esté buscando bebidas, un bocado rápido o una deliciosa comida completa.
Chez Zou
Una bebida artesanal en este exuberante salón de cócteles es la forma perfecta de comenzar la noche antes de un partido o espectáculo en MSG. El ambiente interior es tropical marroquí, con telas blancas, azulejos atrevidos y palmeras, y hay un amplio patio al aire libre con cómodos asientos, luces de cuerda y mesas con paraguas. El director del bar Joey Smith (de la fama NoMad) ha soñado con creaciones creativas como el Highball de Higos y Miel, con jerez de bourbon y Palo Cortado; el Dirty Zou, con vodka de aceite de oliva y salmuera de hoja de uva; y el Papa Mele, con mezcal, mango y cardamomo.
Citizens New York. Courtesy, Manhattan West
Ciudadanos de Nueva York
Este mercado culinario cuenta con 12 restaurantes y es una parada rápida pero satisfactoria mientras te tomas un descanso de las compras y los paseos turísticos. Pasa por Umami Burger , una hamburguesa de estilo americano que es la elección perfecta si deseas comprar una de las hamburguesas machacadas más codiciadas de la ciudad. Para las opciones vegetales, Plant Nation ofrece platos que van mucho más allá de las quinoas y lentejas habituales, y hay opciones de queso y carne adicionales para quienes participan, lo que lo convierte en una excelente elección para todos. O puede elegir Tastemade Me Tacos , donde el chef Wes Avila, nominado al premio James Beard, sirve tacos inspirados en la cocina internacional, desde sabores panasiáticos hasta el sudoeste americano y, por supuesto, México.
Courtesy, Manhattan West - Dinner service at Ci Siamo.
Ci Siamo
Si le apetece el italiano y desea una comida inolvidable, disfrute del menú de la chef Hillary Sterling (anteriormente A Voce, galardonada con una estrella Michelin). Hay cocina en vivo, que puede ver, gracias a la enorme cocina al aire libre del espacio, y una variedad de pastas caseras. Un sabor del cavatelli allo scoglio con cangrejo, chile y vermut o la trucha entera al horno de leña con piñones y hojas de mostaza, y comprenderás la traducción del nombre del restaurante: “¡Hemos llegado!”
Daily Provisions. Courtesy, Manhattan West
Disposiciones diarias
Daily Provisions, otro puesto avanzado para el concepto de café de Danny Meyer a un precio razonable durante todo el día, ofrece un oasis de opciones de temporada y equilibradas, desde sándwiches y pasteles para el desayuno, comidas para el almuerzo como ensaladas y sopas, y platos principales, perfectos para sentarse o llevar para más tarde. Esta es una gran parada después de una larga caminata por la línea alta. Tome asiento y observe a las personas: es un lugar concurrido para almorzar para los trabajadores que buscan una comida rápida confiable y de primer nivel.
Courtesy, Manhattan West - Dim sum at Hidden Leaf.
Hoja oculta
No reserve una mesa en el elegante restaurante Hidden Leaf sin ver también los próximos espectáculos en el nuevo teatro de artes escénicas de Manhattan West, Midnight Theatre. Este restaurante independiente inspirado en el art déco está escondido dentro del lugar, por lo que es perfecto para disfrutar de platos panasiáticos justo antes de tu espectáculo. El menú incluye platos como róbalo negro al vapor o una degustación de dim sum, y un menú de cócteles diseñado por el famoso mixólogo londinense Iain Griffith ofrece cócteles como el Thimble Sipper, una versión picante con sabor a mango del Old Fashioned.
Spicy tuna crispy rice, Katsuya. Courtesy, Manhattan West
Katsuya
La cocina japonesa de vanguardia del maestro chef de sushi Katsuya Uechi tomó Los Ángeles por sorpresa, y esta primera ubicación de Nueva York en Citizens New York es la más deslumbrante hasta la fecha. Desde la rica decoración diseñada por David Rockwell que celebra la artesanía japonesa hasta los comedores privados y la terraza en la azotea con capacidad para 100 personas con vista a la avenida Tenth Avenue, el espacio es un festín para los ojos y las papilas gustativas. Se garantiza que esta es una comida de primera clase para ocasiones especiales: el chef aprendiz por primera vez en los bares de sushi de Osaka, Tokio y Okinawa antes de entrenarse clásicamente en su artesanía, y sus creaciones han ganado múltiples premios. Deléitese con platos favoritos como el sashimi de jurel de Castilla con jalapeño o pruebe algunos de los platos exclusivos del chef, como los panecillos de cangrejo horneados.
Zou Zou’s
Si está planeando una salida especial por la noche, diríjase a Zou Zou’s para una cena que también se siente un poco como una fiesta, si el queso kasseri en llamas junto a la mesa suena como un buen momento (es así). Afamado por los críticos gastronómicos de Nueva York por sus ingeniosas combinaciones de menú y su ambiente festivo, este restaurante de inspiración mediterránea ofrece platos como el querido plato Borek de pato, con sus capas doradas de masa filo espolvoreadas con pistachos, o la sencilla pero refrescante ensalada fattoush, que viene con una pita tostada encima para un poco de crujiente. Juliana Latif, exalumna de Danny Meyer, es chef ejecutiva de este restaurante, perfecto para grupos grandes.
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