Bedford-Stuyvesant es uno de los barrios más famosos de Brooklyn. Mucho antes de que las leyendas del hip-hop Notorious B.I.G., Lil’ Kim y Jay-Z se jactaran de nacer y criarse allí, Bed-Stuy tuvo un gran significado para la comunidad negra en la ciudad de Nueva York y los EE. UU. en general. Durante el movimiento por los derechos civiles de los años 60, Bed-Stuy fue un centro de activismo en el norte, con líderes como el Dr. Robert Palmer y Shirley Chisholm organizando y movilizando a las personas para luchar contra el racismo y su generalización en la sociedad.
The Notorious B.I.G. mural by Vincent Ballentine. Photo: Al J. Thompson
Los murales del vecindario que inmortalizan estas figuras de derechos civiles e iconos musicales, junto con colecciones de piedras marrones victorianas, una de las más grandes de EE. UU., en bloques arbolados, crean una estética distintiva. Restaurantes, bares y tiendas de propiedad negra se agrupan en zonas concurridas como Fulton Street, Nostrand Avenue, Bedford Avenue y Tompkins Avenue. Esta combinación de historia, comunidad y bullicio hace que Bed-Stuy merezca la pena explorar durante un largo fin de semana; una visita también puede proporcionar el apoyo que tanto se necesita a las empresas propiedad de personas de raza negra que se han visto afectadas de forma desproporcionada por la pandemia.
Courtesy, Brooklyn Tea
Día 1: Viernes
Comience su experiencia Bed-Stuy en un café local, uno de los mejores esBrooklyn Tea . Los copropietarios Jamila McGill y Alfonso Wright comenzaron creando mezclas originales de hojas de té y apareciendo en festivales locales en Nueva York. Wright atribuye a su crianza jamaiquina su amor por el té, describiéndolo como una parte definitoria de la cultura. En enero de 2019, la pareja estableció su tienda física para cualquier persona que desee disfrutar tranquilamente de una taza de té recién preparado y una comunión en un ambiente cálido y acogedor. A una cuadra de la avenida Nostrand,Le Paris Dakarofrece un lugar para sentarse y relajarse mientras disfruta de café recién preparado, crepes salados o dulces (algunos con abundantes cantidades de Nutella) y cruasanes de almendras. Mouna Thiam y Thiero Anne, propietarias de Senegalese, infunden su legado en bebidas como el bissap, elaborado con hibisco hervido y menta fresca.
Restoration Plaza. Photo: Al J. Thompson
Dé un corto paseo hasta elRestoration Plaza, un centro comunitario cercano que ha servido de referencia para eventos en vecindarios, un recurso para pequeñas empresas y una plataforma para arte y cultura durante casi 50 años. Puede tropezar con una actuación en vivo, una exposición de arte o una experiencia de compra emergente con proveedores locales.
Justo en Restoration Plaza, el minorista de ropaMoshood vende prendas y accesorios nigerianos tradicionales para hombres, mujeres y niños. La tienda de 25 años se mudó recientemente de su ubicación original en Fort Greene, Brooklyn, y continúa personificando el espíritu del orgullo africano.
Spicy plantain. Courtesy, Brooklyn Beso
Para almorzar, diríjase al animado lugar de pedidos deBrooklyn Beso . Disfrute de platos latinos como arepas, empanadas, tacos y especialidades de platanos rellenos de la casa, plátano dulce relleno de bacalao picante, en el colorido interior con paredes de ladrillo o en las mesas del patio del jardín en la parte posterior.
Lavender Blues, un estudio de música y movimiento para niños pequeños, abrió semanas antes de tener que cerrar las clases en persona cuando la pandemia llegó a Nueva York. La propietaria, la Sra. Alex (también conocida como Lady B), transformó el estudio en una tienda de segunda mano que vendía ropa bordada a medida para bebés y niños pequeños, junto con piezas para adultos, por menos de 20 USD. También puede traer ropa para bordados de temas de Nueva York y Brooklyn.
Grandchamps , que sirve platos haitianos como griyo (hombro de cerdo marinado) y legim (guiso de verduras), es un buen destino para cenar. Aparte de la excelente comida, este negocio representa a la comunidad y se ha asociado con otros restaurantes y organizaciones locales para proporcionar comidas a más de 6000 socorristas, trabajadores hospitalarios, refugiados haitianos y otras personas necesitadas.
Courtesy, Bed-Vyne Brew
A medida que cae la noche, Bed-Stuy se vuelve aún más vibrante. Nunca hay un momento aburrido en el bar de cervezas artesanales y vinosBed-Vyne Brewo su bar de cócteles hermano,Bed-Vyne Cocktail . Prevalece una sensación de fiesta en casa mientras los DJ tocan hip-hop, dancehall, R&B y Afrobeat.
Shrimp and grits, Peaches. Photo: Samuel Craig
Día 2: Sábado
Bed-Stuy’s, los populares restaurantes hermanosPeaches Kitchen and Bar yPeaches HotHouse, son excelentes opciones para el brunch del sábado. Aunque sus menús difieren ligeramente, ambos preparan platos estadounidenses modernos centrados en especialidades sureñas como camarones y granos y bagre frito. HotHouse recibe su nombre de su pollo frito caliente al estilo Nashville, que es una prueba imprescindible.
Camine fuera de su comida en el tramo de Tompkins Avenue, conocido por los lugareños como “Black Girl Magic Street”. Entre las calles Hancock y Madison, las cuadras albergan una gran cantidad de tiendas propiedad de mujeres negras, que se apoyan mutuamente a través del boca a boca y la economía cooperativa.
Peace & Riotes una ecléctica tienda de regalos y refugio de diseño para el hogar que aprovecha la cultura negra mundial, vendiendo una selección de artículos como pufs marroquíes, sudaderas Sadé, velas de aromaterapia y arte callejero de Brooklyn. Con productos a todos los precios, la tienda tiene un atractivo universal.
Courtesy, Byas & Leon
Dos amigos de la infancia fundaronByas & Leon, al otro lado de la calle, para apoyar a los creadores negros en Haití, la tierra natal de los padres de los propietarios, y en el extranjero del mundo pagando salarios dignos por productos artesanales. La tienda está repleta de camisas con botones, joyas de gemas y otros artículos de fabricantes que se centran en el comercio justo, la cero residuos y la sostenibilidad.
La exhibición visual enMake Manifest BK , una cuadra al norte, es un caleidoscopio de colores vibrantes y estampados africanos. Además de vender ropa, accesorios y decoración para el hogar, Make Manifest sirve como espacio comunitario y centro creativo para diseñadores independientes. Tiene talleres, formaciones y eventos como Black Girl Magic Street Market, una ventana emergente para proveedores de todo, desde mantecas corporales hasta ropa vintage.
Prácticamente al lado, elLife Wellness Centeres un centro de acupuntura y masajes cuyo personal, capacitado en el Instituto Sueco de Salud y Ciencia, tiene como objetivo proporcionar sanación a través del toque humano. Aunque algunos servicios son limitados debido a la pandemia, el equipo ha introducido una experiencia botánica en la que crean ramos personalizados basados en su energía.
Atentamente, Tommyes una tienda de concepto minimalista que presenta piezas de edición limitada de diseñadores de moda para mujer y marcas de estilo de vida emergentes. Todo en la tienda es fresco y está perfectamente ubicado. La propietaria Kai Avent-deLeon utiliza su tienda para apoyar iniciativas sociales, que incluyen un frigorífico de comida gratis, campañas anti-ICE y Building Black Bed-Stuy, un recurso financiero para propietarios de negocios negros en el vecindario financiado por beneficios de la cápsula de ropa de la tienda que comparte el nombre y de una fiesta en bloque para minoristas locales que configuran la tienda fuera de la tienda los domingos seleccionados.
Al entrar enAntiguos Blendssolo unas pocas puertas abajo, no se preocupe si el personal elimina su energía con salvia. Adornado con estampados y máscaras africanos, el boticario busca mejorar el bienestar diario de sus clientes a través del poder de los rituales antiguos. Compra productos orgánicos de incienso para el cuidado de la piel y el cabello que llevan la etiqueta de la casa, palos de santo, plantas y velas.
Una vez que haya terminado su experiencia en Tompkins Avenue, disfrute de la cocina casera que lo hará sentir como si estuviera en la cocina de su tía.The Southern Comforttiene especialidades de comida alma como batir fritos, bagre cajún, galletas y salsa gravy, y guisantes de ojos negros y arroz. El Sooouul Roll, un rollito de huevo relleno de batatas, macarrones con queso y verduras, es delicioso e incluso hay algunos artículos veganos.
Remata tu comida en Doc’s Cake Shop. Esta discreta panadería para madres es fácil de encontrar: normalmente hay una línea de gente esperando para pedir una rodaja (o más) de terciopelo rojo, piña boca abajo o pastel de fresa. El pudín de plátano, también uno de los favoritos, seguramente se encargará de sus dulces con cuidado.
Tilly’ses un bar familiar con un ambiente acogedor. Los coloridos cócteles y las plantas tropicales que recubren el piso de tablero de ajedrez le dan un toque caribeño. Puede conectarse con los lugareños, ver el partido y, los sábados por la noche, disfrutar de música en vivo. A dos minutos a pie se encuentraBasquiat's Bottle, un bar de cócteles y espacio artístico llamado así por el artista nacido en Brooklyn Jean-Michel Basquiat. En las noches de fin de semana encontrará música en vivo o DJ junto con pinturas de artistas locales o experiencias de moda pop-up. El espacio también sirve como plataforma para eventos de poesía y redes de contactos de micrófono abierto.
Día 3: Domingo
Comienza tu último día en Bed-Stuy atBrown Butter . La propietaria Myriam Nicolas lanzó su elevada experiencia de café en 2017, centrándose en los pasteles horneados internamente. La mayoría de los platos populares del brunch, como el sándwich de tocino, huevo y cheddar y el sándwich de pollo frito, se sirven en la oferta estrella: galletas caseras de mantequilla marrón.
Courtesy, Richard Beavers Gallery
Disfrute de la escena artística enRichard Beavers Gallery, dedicado a mostrar artistas negros prometedores y establecidos, especialmente aquellos que crean obras que hablan de temas a la vanguardia de la comunidad negra. El propietario eligió el vecindario por su importancia histórica y su deseo de hacer que las bellas artes sean más accesibles. Además de exposiciones rotativas durante todo el año, la galería organiza eventos de networking, espectáculos de comedia y talleres sobre alfabetización financiera y emprendimiento. El horario de apertura es limitado por el momento, pero puedever el espacio virtualmente.
Una visita alBedford Stuyvesant Museum of African Artes una experiencia cultural inmersiva. Su colección de piezas de más de 40 países de África, máscaras ceremoniales, tallas de madera y más, sirve para preservar las tradiciones y educar al público sobre las costumbres y la cultura africana, al igual que los tours, talleres y programas de artistas en residencia.
Lanzado por el dúo de marido y esposa Joe y Angela Austin en la vecina Bushwick en 2013,Milk & Pull ahora tiene tres ubicaciones en Nueva York. Su última, en el corazón de Bed-Stuy, tiene una decoración minimalista con los toques justos de calidez, lo que la convierte en un refugio de las calles ajetreadas y una parada perfecta para tomar un café o un pequeño bocado.
BLK MKT Vintagees descrita por sus propietarios como una “colección de curiosidades, reliquias y coleccionables negros”. Eso minimiza el impacto de este museo de compras cuidadosamente seleccionado, que busca preservar y honrar el espectro de la cultura de los negros estadounidenses. Es posible que te saluden, por ejemplo, los sonidos de Anita Baker o Stevie Wonder, seguidos de Megan Thee Stallion o Lil Baby. Es un lugar donde se celebran y exhiben peines calientes y afros. Explorar la tienda es como caminar por un colorido mosaico de cosas que son innata o intencionalmente negras, como jugar cartas con caras negras en los reyes y reinas;revistas vintage deébano_,_Jet_y_Essence; y periódicos con titulares sobre líderes negros.
Para tu última comida en el vecindario, visita el acogedorJoloff , sus paredes pintadas de colores brillantes y bordeadas de obras de arte. El restaurante Senegalese se centra en platos tradicionales, como el tiebou jeun (el plato nacional de pescado asado con verduras y arroz joloff), el thiou kanja ganar (pollo guisado en salsa de tomate y okra), pasteles y plátanos, que aportan una auténtica experiencia africana al centro de Brooklyn.
Para visitas guiadas virtuales o presenciales de Bed-Stuy, póngase en contacto con Excursiones delrevés.
Para obtener más información sobre las empresas del área, consulte la oferta undefinedBed-Stuy Gateway y la Tompkins Avenue Merchant Association .