Brasilien hat eine blühende Kultur, die für Dinge wie Karneval, Samba-Musik und die vielfältige Küche des Landes berühmt ist. New York City ist nicht nur ein führendes Reiseziel für brasilianische Besucher, sondern auch ein Ort, um Elemente dieser Kultur zu finden, dank der vielen Brasilianer, die sich hier niedergelassen und ihre Traditionen mitgebracht haben.
Laut Daniela Levy, Historikerin und Autorin von De Recife para Manhattan, waren die ersten Einwanderer aus Brasilien nach New York City (damals New Amsterdam) eine Gruppe von Juden aus der nördlichen Stadt Recife, die gegen 1655 vor der Inquisition fliehen. Schätzungen zufolge leben heute mehr als 50.000 Brasilianer in der Metropolregion NYC. Lesen Sie weiter, um die brasilianische Kultur in den fünf Bezirken zu erkunden.
Little Brazil. Photo: Daniel Harel
Besuchen Sie Little Brazil (insbesondere am brasilianischen Tag)
Little Brazil, in Midtown Manhattan an der 46th Street zwischen Fifth und Sixth Avenues, ist historisch als brasilianische Handelsenklave der Stadt bekannt, und das Straßenschild zeigt diesen Moniker an – obwohl Astoria heute mehr brasilianische Geschäfte und Restaurants hat. Es gibt immer noch eine kleine Anzahl brasilianischer Restaurants auf dem Block und in den nahegelegenen Straßen von Midtown, die Sie wissen lassen, dass Sie sich am richtigen Ort befinden, und viele von ihnen fliegen das unverwechselbare Grün und Gelb der brasilianischen Flagge.
Die Straße erwacht auf dem berühmten brasilianischen Tagfest in New York, das dort 1984 begann. Diese jährliche Veranstaltung, die am Sonntag vor dem Tag der Arbeit stattfindet, feiert Brasiliens Unabhängigkeit mit Essen, Musik und Tanz. Es zieht weit über 1 Million Besucher aus der ganzen Welt an und erstreckt sich über etwa 20 Stadtblöcke.
Courtesy, Churrascaria Plataforma
Schauen Sie sich eine Churraskarie an
316 W. 49th St., Midtown West, Manhattan
Mehrere brasilianische Einrichtungen in der Stadt geben Ihnen das Gefühl, nach Brasilien transportiert zu werden. Das traditionelle brasilianische Steakhaus Churrascaria Plataforma ist seit über 20 Jahren ein Muss in New York. Als Schwesterrestaurant des Ureinwohners in Rio de Janeiro war Plataforma eines der ersten brasilianischen Steakhäuser Amerikas. Passadores (Fleischschneider) werden von Tisch zu Tisch mit Portionen Pikanha (Steak), Huhn, Rindfleisch und Lamm serviert. Probieren Sie das Pão de Quaijo und die Papaya-Creme als Dessert.
Buzios. Photo: Daniel Harel
Über Straßenniveau gehen für brasilianische Spezialitäten
17-19 W. 45th St., 8th fl., Midtown West, Manhattan
Ein weniger offensichtliches Juwel ist Buzios, ein Block südlich der Straße, die als „Kleines Brasilien“ bezeichnet wird. Es fühlt sich an wie ein kleiner Markt in Rio de Janeiro mit Produkten direkt aus Brasilien wie Acai, Pão de Quaijo (Käsebrot) und Spezialseifen.
Courtesy, NYC Mindful Capoiera Center.
Trainieren Sie in Kampfkunst mit musikalischer Begleitung
Das Lernen von Capoeira ist eine großartige Möglichkeit, in eine brasilianische Tradition einzutauchen. Diese Kombination aus Tanz, Musik und Sport ist weit mehr als nur eine Kampfkunst. Sie repräsentiert die Kultur und Geschichte der Afrikaner, die als versklavte Menschen in Brasilien angekommen sind. Nehmen Sie an Kursen in Akademien wie Abadá Capoeira ,Capoeira Luanda NYCund NYC Mindful Capoiera Center teil.
Kultur im brasilianischen Stiftungsstück für die Künste
240 E. 52nd St., Midtown East, Manhattan
BEA bietet lokalen und nicht ansässigen brasilianischen Künstlern die Möglichkeit, ihre Werke auszustellen; es verfügt auch über eine umfangreiche Bibliothek und eine Galerie. Zu den Angeboten gehören Ausstellungen, Filme und Aufführungen, und auch hier können Sie portugiesische Kurse besuchen.
Waren auf einem Queens-Marktplatz finden
32-15 36th Ave., Astoria, Queens
Der Rio Market ist ein authentischer brasilianischer Markt mit Spezialitäten wie Farofa (geröstetes Cassava-Mehl), Kartoffelstroh, Minas-Käse, Kalbswürstchen, Käsebrot und Tapioka. Ein kleines Restaurant vor Ort serviert typische brasilianische Gerichte auf Bestellung.
Übernachten Sie in Astoria und genießen Sie gegrilltes Fleisch
31-13 36th Ave., Astoria, Queens
Der Copacabana Brazilian Grill bietet ein Buffet zum Preis von Gewicht (pro Kilo). Holen Sie sich Reis, Bohnen und frisches Fleisch vom Grill – die Hähnchenbrust und das Pikanha-Steak sind zwei köstliche Optionen. Sie machen es einfach, Essen mitzunehmen.
Santo Brúklin. Photo: Catharina Capps
Genießen Sie einen Brunch in Brooklyn im brasilianischen Stil
548 Court St, Carroll Gardens und 232 N. 12th St., Williamsburg, Brooklyn
Santo Brúklin serviert einige der besten Moquecas (Shrimpseintopf) in New York City und ein unvergessliches Brunch-Menü, das von den Eiern des Pão de Quaijo Benedict hervorgehoben wird. Vegane Optionen stehen ebenfalls zur Verfügung. Speisen Sie im Inneren oder im gemütlichen Essbereich im Freien. Ein Schwesterrestaurant befindet sich am McCarren Park in Williamsburg.
Caipirinha bei Beco bestellen
45 Richardson St., Williamsburg, Brooklyn
Die entspannte Atmosphäre unddie Sitzgelegenheiten im Freien von Beco erinnern an die Straßenbars in Sao Paulo und Rio de Janeiro. Es ist ein idealer Ort, um Stunden mit Freunden und Familie zu verbringen und dabei traditionelle brasilianische Küche und köstliche Caipirinhas zu genießen (versuchen Sie die Variation mit Passionsfrucht).
Essen, Trinken und Tanzen im Miss Favela
57 S. 5th St., Williamsburg, Brooklyn
Miss Favela war vielleicht das erste brasilianische Restaurant, das in Brooklyn eröffnet wurde. Seit 2008 ist es ein beliebter Ort für Restaurants, Musik und Tanz. An Wochenenden treten forró (ein beliebtes Musikstück aus Nordbrasilien, in der Regel mit Akkordeon, Dreieck und Trommel)-Bands live auf.
Quenia Ribeiro. Courtesy, Cumbe Dance
Sehen Sie sich das Lernen zum Samba an
Restauration Plaza, 1368 Fulton St., Crown Heights, Brooklyn
Wenn du wissen möchtest, wie du deine Hüften schütteln kannst, um wie Carnaval-Besucher eine Perkussion zu leben, melde dich für einen Kurs im Cumbe Dance an. Die brasilianische Künstlerin Quenia Ribeiro gibt jeden Mittwoch afrobrasilianische Samba-Kurse; montags leitet Tänzerin Danielle Lima einen Kurs in Samba und anderen brasilianischen Stilen.