NYC ist nicht nur der Ort, an dem sich Kulturen und Küchen aus aller Welt treffen, sondern auch der Ort, an dem Ideen von Führungskräften zusammentreffen. Dies ist der Fall für die Zusammenarbeit zwischen Lawrence Phillips, dem CEO von Green Book Global, Anthony Edwards von EatOkra und Marvin Johnson von Dashible. Zu Ehren des Black Business Month (August) startete das Trio eine Kampagne, die den Restaurants in Harlem, dem Viertel, in dem sie die Gemeinschaft kultiviert und eine Bruderschaft aufgebaut haben, Tribut zollte. Während der Harlem-Kampagne, die über den Black Business Month hinausgeht, wird jede App die ausgewählten Restaurants auf harlembbm.eatokra.com und auch auf ihren jeweiligen Websites und Social-Media-Seiten hervorheben.
Green Book Global – laut seinem Gründer „die erste Reisebewertungsseite, die schwarzen Reisenden dabei hilft, die Welt sicher zu erkunden“ – ist von dem Leitfaden inspiriert, der schwarzen Fahrern half, potenziell gefährliche Städte zu vermeiden, während sie während der Ära der Bürgerrechte durch die USA reisten. Phillips wurde inspiriert, es während seiner einjährigen Reise um die Welt zu schaffen, die 30 Länder umfasste. Während Green Book Global hauptsächlich von Nutzerbewertungen und -bewertungen angetrieben wird, bietet es auch Anreize für Mitglieder, bei denen sie Bargeld verdienen können, wenn sie Bewertungen hinterlassen und Reisen über Partner auf ihrer Website buchen. Sie bieten auch ein Discovery-Tool, mit dem Besucher Reiseziele basierend auf Reisen filtern können, während Black-Scores, Reisestil (Foodie, Geschichtsliebhaber und dergleichen), Unterkunftspräferenzen und andere Optionen.
Phillips stammt ursprünglich aus Boston und war wegen seiner Liebe nach New York gekommen. Harlem ist der Ort, an dem er und seine Frau eine Familie gegründet und eine Gemeinschaft kultiviert haben. Bei der Entscheidung, warum er sich für die Gegend entschieden hat, um zu leben und diese Kampagne zu starten, sagt er: „Als ich nach New York zog, war ich so, dass ich in Harlem leben muss. [Es ist] das Mekka der Schwarzen Kultur ... und wo man anfangen sollte, wenn man wirklich über Schwarzes Unternehmen [und] Schwarzes Unternehmertum reden [möchte] ... Harlem [ist] nur ein ganz besonderer Ort.“ Die Liebe der Menschen, der Speisen und der Geschäfte, mit denen er sich in seiner Zeit verbunden hat, gibt es, warum er sich dafür entschieden hat, die vorgestellten Restaurants in den Mittelpunkt zu stellen, die verschiedene Aromen, Kulturen und kulinarische Erlebnisse in der historischen Nachbarschaft repräsentieren.
From left: Lawrence Phillips, Marvin Johnson and Anthony Edwards with Sexy Taco's Brian Washington Palmer. Courtesy, Green Book Global
Harlems Geschichte ist auch einer der Gründe, warum Anthony Edwards von EatOkra von der Gegend für dieses Projekt angezogen wurde. Als Armeeveteran aus dem Upstate New York zog er ursprünglich nach NYC, um die Fordham University zu besuchen. Nach seinem Abschluss in Informatik begann Edwards eine Karriere in der Softwareentwicklung. Vor dem Bau von EatOkra mit Hilfe seiner Frau und Mitbegründerin Janique im Jahr 2016 hatte Edwards noch nie eine App entwickelt. Es ging 2020 von einem Leidenschaftsprojekt zu einem Unternehmen, als es in einem Monat fast 150.000 Downloads erhielt. Er zitiert Mundpropaganda und Community-Sharing für seinen Erfolg und seine Popularität (die App verbindet mehr als 300.000 Verbraucher mit Restaurants im Besitz von Black).
Edwards möchte, dass es ein Beispiel für potenzielle Schöpfer ist, die „im Laufe der Zeit aufbauen können. Es muss nicht dieses traditionelle Anlegermodell sein, das Gelder sammelt, um überhaupt zu beginnen. Wenn Sie sich dafür begeistern, können Sie dies in dieser frühen Phase tun, bis Sie diese Traktion aufgebaut, dieses Vertrauen aufgebaut [und ein Netzwerk aufgebaut] haben, damit Sie die Mittel erhalten, um voranzukommen.“
Dashible, der Gründer und CEO von Marvin Johnson, beschreibt es als „eine Super-App für lokale Unternehmen [und] eine Plattform, die [ihnen] hilft, zu wachsen und den Fußverkehr an ihren Standorten zu erhöhen“, ist Johnsons neuestes Tech-Venture. Inspiriert von den Frustrationen einiger seiner Geschäftsinhaber, die eine beliebte Sparplattform nutzen, hat Johnson Dashible geschaffen, damit Unternehmen profitieren und wachsen können, wenn potenzielle Kunden sie entdecken und sparen.
Johnson verfügt über frühere Erfahrungen als Technologiegründer, einschließlich von Ikobo, einem Fintech-Unternehmen, das er später verkaufte, und ist Mentor und Berater für aufstrebende Unternehmer, obwohl er seine Rolle nicht unbedingt charakterisieren könnte. Der Marineveteran aus Florida zog 2010 zur Arbeit nach NYC, und die Vielfalt, Gelegenheit und der herzliche Empfang der Stadt haben ihn hier gehalten. Er sagt: „Wenn man den Namen Harlem hört, bekommt man eine bestimmte Vision, und es ist in der Regel eine positive Vision über Schwarze.“
Johnson, Edwards und Phillips sind sich einig, dass die Zusammenarbeit etwas Besonderes ist, da sie zeigt, dass schwarze Unternehmen gut zusammenarbeiten. Die drei Gründer würdigen The Gentleman’s Factory, ein Unternehmen, das sich darauf konzentriert, schwarze Unternehmer für ihr erstes Meeting zusammenzubringen. Wie Johnson erklärt: „Ich denke, diese Zusammenarbeit und die Gentlemen’s Factory im Allgemeinen ... wir tun einfach Dinge, um einander zu helfen. Nicht so, ihr gibt mir das, ich gebe euch das. Es ist eher so, dass wir zusammenarbeiten, um einander zu helfen, zu wachsen und zu gedeihen ... Ich denke, wir müssen in der schwarzen Gemeinschaft im Allgemeinen mehr tun. einander unterstützen – ich finde es wichtig.“
67 Orange. Photo: Victor Llorente
Diese Harlem-Restaurants werden in der Kampagne vorgestellt:
67 Orange Street
2082 Frederick Douglass Blvd.
Gemütliche Lounge für Cocktails und kleine Gerichte
BLVD Bistro
2149 Frederick Douglass Blvd.
Soul Food Restaurant mit traditioneller Küche und entspannter Atmosphäre
Die Edge
101 Edgecombe-Kurve.
Brunch und Abendessen im britischen und jamaikanischen Stil
FieldTrip
109 Malcolm X Blvd.
Fast-Casual-Restaurant mit Reisschalen, Beilagen und Eis
NBHD
2620 Frederick Douglass Blvd., New York, NY 10030
Im Vintage-Stil serviert Coffeeshop leichte Gerichte
Chef-owner Russell Jackson. Courtesy, Reverence
Reverence
2592 Frederick Douglass Blvd.
Kalifornisch inspirierte gehobene Küche
Sexy Taco
2340 Adam Clayton Powell Jr Blvd.
Restaurant mit Streetfood-Thema in San Francisco
Weitere Informationen zu Restaurants, Zusammenarbeit und Gründern finden Sie unter harlembbm.eatokra.com .