Februar 2020
Es ist Anfang 2020 und doch könnten diese Restaurants es auf einige der besten Listen des Jahres schaffen (OK, einige wurden 2019 eröffnet, aber sie sind noch neu für uns). Was sie auszeichnet, sind die erstaunlichen Köche, die hinter ihnen stehen und sich von alleine hervorheben, nachdem sie an anderen Top-Flugplätzen Erfahrungen gesammelt haben. Die Orte sind angeblich japanisch, koreanisch, baskisch und neuamerikanisch, spiegeln aber globale Einflüsse wider und sind somit unverzichtbare Vertreter von New York City.
Januar 2020
Ihr Weg zum Glück in diesem Monat ist der Besuch dieser fünf verschiedenen Restaurants. Einer bietet einen umwerfenden Cheeseburger (mit koreanischen Akzenten) und ein anderer ehrt das palästinensische Erbe eines Küchenchefs. Alfred Portale, seit Jahrzehnten in der bahnbrechenden Gotham Bar & Grill bekannt, hat seinen eigenen Platz in Chelsea eröffnet und kocht sorgsames italienisches Essen. Lesen Sie weiter und vieles mehr, einschließlich Details zu einem neuen europäischen Juwel im West Village.
Dezember 2019
Fügen Sie diese fünf neuen Restaurants zu Ihrer Liste der Dezember-Wunschessen hinzu. Interessante Köche in der Stadt erkunden die Grenzen von Dim Sum, Temaki, Biryani und Okonomiyaki. Außerdem gibt es eine freundliche, natürliche Weinbar, die Sie kennen sollten. Mehr Details.
November 2019
Von einem coolen neuen Pizza-Gericht in Brooklyn bis hin zu einem luxuriösen koreanischen Restaurant in Midtown – wir haben Details zu einigen der angesagtesten Herbstlokale der Stadt. Der November ist ideal für Austern, daher gibt es in Tribeca einen eleganten neuen Schalentierepalast, den Sie kennen müssen. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu erhalten, darunter Nachrichten über ein Harlem-Restaurant mit globalen Aromen und ein ehemaliges Lagerhaus in Williamsburg, das groß genug ist, um während der Feiertage holprige Treffen im italienischen Stil zu veranstalten.
Oktober 2019
Llama San, eine aufregende Fusion aus japanisch-peruanischen Aromen, ist der neueste Hotspot im immer beeindruckenden West Village. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu erhalten und zu erfahren, wo Sie im Seaport District großartige Küche im kalifornischen Stil und in Brooklyn fantastische taiwanesisch-amerikanische Gerichte finden. Wir haben auch die Gelegenheit, ein chinesisches Restaurant in Midtown zu besuchen, das die Bank nicht brechen wird.
September 2019
Der grenzenlose Einfallsreichtum von David Chang aus Momofuku ist in seinem neuesten Projekt, der Bar Wayō, im South Street Seaport zu sehen, wo er und sein Team Fisch und Meeresfrüchte kosten. Innovative Köche arbeiten auch im East Village, West Village, Flatiron District und Brooklyn’s Crown Heights hart. Sehen Sie sich an, was sie im Roundup dieses Monats zu bieten haben.
August 2019
In diesem Monat haben wir die Details zu überraschend leckeren Speisen in einem Comedy Club, einer altmodischen Taverne in Brooklyn und einem kleinen Bistro im West Village, das alle Kennzeichen hat, Michelin-Sterne zu erhalten. Wenn Sie Naturweine, Erbkörner oder elegante nordchinesische Gerichte mögen, haben wir das auch für Sie.
Juli 2019
Pünktlich zum Sommer hat Long Island City einen tollen neuen Grillplatz mit einem riesigen Biergarten im Freien. Dieser Monat bietet auch spannende Ziele für die vietnamesische, nahöstliche, griechische, georgische und französische Küche sowie ein wild gestaltetes Fischrestaurant, das man gesehen haben muss.
Juni 2019
Dieser Monat bietet viele kulinarische Reichtümer; von Jean-Georges Vongerichten's Beschäftigung mit Meeresfrüchten im Hafen bis hin zu einem Koch (ausgebildet vom berühmten Massimo Bottura), der im Flatiron handgemachte Pasta herstellt. Darüber hinaus haben Jody Williams und Rita Sodi endlich die Bar Pisellino im West Village eröffnet, die seit langem erwartete Nachbereitung zu ihrer gemobbten Via Carota. Lesen Sie weiter für mehr Informationen, einschließlich Details über den besten neuen türkischen Spot in Astoria und eine Weinbar in Greenpoint, die den kalifornischen Jahrgängen gewidmet ist.
Mai 2019
Diesen Monat haben wir Neuigkeiten darüber, wo Sie vielleicht das beste Sandwich mit Rinderbraten – dazu hervorragende Macaroni und Käse, koreanischen Heißtopf und kubanische Fleischkuchen – in New York finden. Und wenn Sie neugierig auf die Welt der Naturweine und ein breites Spektrum an Rosés sind, ist Ihre Suche vorbei. Wir haben auch Neuigkeiten dazu. Lesen Sie weiter für mehr Informationen.
April 2019
Der Times Square ist traditionell nicht gleichbedeutend mit gutem Essen, aber ein Unternehmen zwischen dem Chef-Restaurateur John Fraser und dem Hotelier Ian Schrager hat das Ganze grundlegend verändert. Fraser ist oft der Zeit voraus, seine innovativen Ansätze in der pflanzenbasierten Küche werden von Fleischessern und Vegetariern gleichermaßen geschätzt. Diesen Monat haben wir auch Nachrichten über ein in Chicago ansässiges Prachtlokal in einer Gasse in Chinatown, wo man das beste Frühstückssandwich in Brooklyn bekommt, und ein dänisches Café am Union Square mit erstaunlichen Broten und Desserts. Lesen Sie weiter für mehr Informationen.
März 2019
Nolitas schmale Straßen sind gesäumt von unabhängigen Einzelhandelsgeschäften, gemütlichen Cafés und Bars und jetzt drei aufregenden neuen Restaurants. Lesen Sie weiter für Details sowie Informationen über sieben weitere herausragende Ausgehlokale in der Stadt.
Februar 2019
Ein Meeresfrüchte-Restaurant am Wasser auf Staten Island und koreanisches Essen in Brooklyn sind nur zwei der Gründe, warum Sie in diesem Monat die Auswahl der kürzlich eröffneten Restaurants ausprobieren sollten. Wir haben auch Details über neuartige Pizzaspezialisten, einen anregenden vietnamesischen Grillplatz im East Village und wo man die besten Cocktails und hochkarätiges Baressen in der Nähe der Brooklyn Academy of Music findet.
Januar 2019
In diesem Monat finden Sie Details zu thailändischen Currys und kantonesischen gedünsteten Reisrollen, die Ihren Gaumen begeistern werden. Ein Eck-Delikatessenladen in Brooklyn könnte die besten Bagels und Bialys der Stadt zubereiten. Und wenn Sie Ramen mögen, lesen Sie weiter; es gibt einen sensationellen neuen Laden im East Village, den Sie kennen sollten.
Dezember 2018
Die Upper West Side hat einen Zustrom von aufregenden Restaurants erlebt. Besuchen Sie die Nachbarschaft für zeitgenössische, würzige hunnische Gerichte, luxuriöse italienische Gerichte von einem aufstrebenden Sternekoch und moderne, gesunde griechische Küche. Drüben im Time Warner Center hat David Chang zwei neue Geschäfte eröffnet. Und diejenigen, die Sandwiches lieben - besonders die Po'Boy- und Banh Mi-Sorten - haben einen neuen Grund, nach Brooklyn zu fahren.
November 2018
Diesen Monat geben wir Ihnen einen Überblick über aufregende neue taiwanesische, indische, koreanische, italienische und griechische Restaurants. Und obwohl es draußen kalt ist, ist der Eisimpresario Nick Morgenstern Feuer und Flamme für seinen zweiten Standort. Der größere Ort in Greenwich Village bietet 88 Geschmacksrichtungen, Sonnencremes und Kuchen. Lesen Sie weiter für mehr, unter anderem Orte in Williamsburg, Cobble Hill und Jackson Heights, die neue Wege beschreiten.
Oktober 2018
Die New Yorker teilen eine Leidenschaft für Pizza und sind bereit, an fast jeder Ecke für das Beste Stück in der Schlange zu stehen. In unserer neuesten Übersicht erfahren Sie mehr über ein Retro Brooklyn Joint, das für Begeisterung sorgt, und wo Sie das üppigste Hühnersandwich und das aufregendste nordafrikanische Straßenessen finden. Es gibt auch gute Nachrichten über Missy Robbins Follow-up zu Lilia, dem Restaurant in Williamsburg, das ihren besten Chefkoch gewann: NYC von der James Beard Foundation im Jahr 2018.
September 2018
An einem eleganten Ort in Brooklyn bietet Küchenchef Nasim Alikhani frische persische Küche. Elegant zubereitete Hunan-Reisnudeln sind im East Village in aller Munde. In der Zwischenzeit schwingen die Menschenmassen nach der Arbeit im Financial District 60 Stockwerke hoch, um Danny Meyers neuestes Tony-Restaurant zu besuchen. Sehen Sie die Details in unserer September-Übersicht, die die aufregendste neue Cocktailbar der Stadt und die lang erwartete Wiedereröffnung des Four Seasons beinhaltet.
August 2018
Jonathan Benno's brillante Küche begeistert seit Jahren die Gäste im Lincoln Restaurant und im Per Se, und jetzt ist er in einem modernen neuen italienischen Restaurant im Flatiron District gelandet. Unsere August Zusammenfassung enthält die Details, sowie die Adresse für den fantastischsten Couscous, gegrillte japanische Yakitori, holzgefeuerte mexikanische und moderne Chinesen in einem stilvollen Rahmen.
